怎麼在家建養魚種菜循環共生系統?建好了就再也不用買菜了!!

2015-06-10

兩年前,聯合國曾經在加沙推行屋頂養魚種菜的生態水培技術,嘗試解決因土地不足導致的食物匱乏問題。加沙以外的生活在城市裡的人群,雖然不一定食物匱乏,但是食安問題也常常困擾我們,想要自己種菜吃得放心點,就可以試試我們這裡要說的魚菜共生系統,又養魚又種菜,是十分環保又能省錢的好事。

什麼是魚菜共生系統?

  • 所謂魚菜共生,就是既養魚又種菜,魚的糞便和水中雜質經過分解過濾,為蔬菜提供養分;蔬菜的根系又能對水進行凈化,再用於養魚。

怎麼選擇要種植的蔬菜?

  • 對於入門者來說,要選擇比如萵苣這種蟲害較少的葉菜來種;進階的當然各種蔬菜都可以種,甚至還可以種果樹。

怎麼選擇要養的魚?

  • 我們建議以淡水魚為主,因為淡水易得。如果你所建的共生系統比較小,可以選擇錦鯉或者玉如意金魚;如果系統是大型的,則可以選擇加州鱸魚或者吳郭魚。

怎麼選擇共生系統的培養土?

  • 你選擇的培養土應該避免藏有蟲卵——那樣不但會產生蟲害還會污染水,因此選擇發泡鍊石比較好。
    發泡鍊石又稱矽石,外觀呈紅褐色多孔隙,保水性好。

建魚菜共生系統先育苗

  • 所需材料和工具:
    菜種1包、育苗棉1片、水盤1個

  • 育苗步驟:用水浸濕育苗棉,然後把它鋪在水盤上。

  • 為了確保發芽率,在育苗棉的每個縫隙里放入2粒種子。

  • 大概1-2天之後,種子就會按時發芽,需要將菜苗拉出育苗棉的縫隙。等到小苗長到2厘米左右高時就可以移植栽種了,這大概需要1周。提示:不要讓小苗在育苗棉里徒長太高,不然不容易長葉子。

建立簡易的魚菜共生系統

  • 所需的材料和工具:菜苗1株、小型淡水魚1-2隻、瓶口內經大概5厘米的玻璃瓶1個、瓶口內經大概4.5厘米的水草盆1個、發泡鍊石大概20粒、自來水350ml。

  • 步驟:自來水要先去氯。將水加到瓶里,大概八分滿,靜置1天左右。

  • 往瓶中去氯的水裡,放入淡水魚。

  • 用發泡鍊石鋪滿水草盆的盆底。

  • 小苗連帶育苗棉,放在水草盆中的發泡鍊石上。

  • 周圍的孔隙繼續鋪滿發泡鍊石。

  • 將種好的水草盆放在玻璃瓶的瓶口即可。

  • 為魚菜共生系統供氧的方法:一手握住玻璃瓶,一手捏在水草盆的邊緣將它提起,上下拍打水面,每次20下,每天至少4次。

建立小型的魚菜共生系統

  • 平時的魚缸,當然也是很好的魚菜共生系統的建造素材,製作步驟和上述的簡易系統相同,但是魚缸里通常有沉水馬達,就不需要再手動加氧了。

在陽台上建立魚菜共生系統

  • 在寸土寸金的城市裡,只能在陽台上構建魚菜共生系統,既能美化環境,又能為餐桌增加一些蔬菜品種。

  • 經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人士。 舉報