教你做紅燒排骨！味道超贊！不用再為今天吃什麼而煩惱了！！

上次去朋友家，吃了她做給我的紅燒排骨，簡直好吃的不行了，就自己偷偷學來了！

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• 準備好的排骨，洗乾淨；

  

• 蔥，生薑，洗乾淨，切好；

  

• 清水放1片生薑煮沸，放入洗乾淨的排骨，煮一分鐘；

  

• 排骨撈出瀝乾水；

  

• 熱鍋，小火，放冰糖，融化，放排骨；

  

• 放適量的油，加入蒜蓉、姜；

  

• 排骨煎微黃；

  

• 放入排骨紅燒醬；

  

• 加入蔥，鹽，收汁；

  

• 西紅柿去皮切片，放邊，中間放紅燒排骨；