夏天濕氣怎麼破？！7道祛濕美食，把濕氣吃出去

雨季一到，渾身上下都是「濕漉漉的」，吃不下飯，睡不好覺，感覺整個人都不好了！！！別著急~好豆君今天就推薦給各位小主7道祛濕美食，把體內的濕氣統統趕出去噢~~

• 食材：
  苦瓜1根，蜂蜜20ml，鹽，白糖30g，枸杞
  
  步驟：
  ①枸杞用清水洗凈浸泡備用，苦瓜去掉瓤，再切片。
  ②取一個小碗加入白糖、蜂蜜，再加適量的涼白開攪拌至白糖溶化。
  ③鍋中水燒開加少許鹽，放入苦瓜焯燙過涼備用。
  ④瀝乾水分苦瓜放入調好的湯汁中腌制入冰箱冷藏1個小時，吃的時候撒上枸杞即好。

  

• 食材：
  香蕉50g，豆腐150g，油，鹽，蕃茄醬，白糖，玉米澱粉
  
  步驟：
  ①把豆腐從中間切開，用模具壓出造型，用勺背把豆腐的中間舀出一個小洞。
  ②把舀出來的豆腐放一邊，沒有用了，香蕉切成厚一點的片狀，把香蕉片塞到豆腐中間。
  ③水開后，大火蒸5分鐘，把番茄醬倒入碗中，加入白糖、少許鹽、玉米澱粉。
  ④鍋里倒入少量油，小火把醬汁倒進去，用鍋鏟不停的划動，直到醬汁變得粘稠。
  ⑤淋到蒸好的豆腐上面，再取一些香蕉片，從中間切開，擺在兩邊，意為花朵的葉子。

  

• 食材：
  番茄300g，鮮魷魚130g，泰國竹笛150g，橄欖油，雞粉，豬骨湯
  
  步驟：
  ①將番茄用鹽水浸泡30分鐘，洗凈，切塊；將鮮魷魚洗凈，切刀花；將竹笛洗凈，切段。
  ②預先煮好的豬骨湯，放入竹笛，蓋鍋蓋，大火煮滾。
  ③揭蓋放入番茄和鮮魷魚，蓋鍋蓋，大火煮至鮮魷魚斷生。
  ④揭蓋加入雞粉調味，煮滾，即可關火。

  

• 食材：
  黃瓜1條，五花肉100g，油，鹽，細香蔥，水澱粉，生抽，高湯，蠔油，白糖
  
  步驟：
  ①把五花肉、香蔥剁碎，把香蔥加入肉碎，加入鹽拌勻，把肉餡炒熟。
  ②黃瓜洗凈去掉頭尾，把黃瓜切小段，一邊用花邊刀切，靠近頭的一節留稍長一些，用去皮刀刮成斑馬紋狀，用來放在盤中心。
  ③用勺子把在黃瓜的中心旋轉一圈，取出瓜瓤，取瓜瓤的時候勺子把不要穿透黃瓜。
  ④把炒好的肉碎塞進去，鍋中加入高湯燒滾，再加入白糖，生抽，蚝油，少許鹽煮半分鐘后，加少許的水澱粉收汁，用來做醬汁。
  ⑤把黃瓜擺好，長的一節擺中心，醬汁淋在黃瓜上面就可以了。

  

• 食材：
  西瓜800g，養樂多3ooml，蜂蜜50g
  
  步驟：
  ①西瓜買回，洗凈，切塊，用勺子挖出瓜瓤，不要瓜子。
  ②將瓜瓤放入攪拌機中，放入養樂多，放入蜂蜜，攪拌機工作30秒，將其打碎即可。
  甜玉米梨子糖水

  

• 食材：
  甜玉米379g，梨子350g，清水，冰糖
  
  步驟：
  ①將甜玉米剝粒；將梨子去皮，切塊，將玉米粒和梨放入煮鍋中，蓋鍋蓋，大火煮滾。
  ②揭半蓋，繼續煮5分鐘，放入適量的冰糖，再煮5分鐘，放入枸杞，拌勻，即可關火。

  

• 食材：
  大土豆1個，火龍果1/2個，乳酪1片，獼猴桃1個，蘋果1/2個，蜂蜜
  
  步驟：
  ①火龍果、獼猴桃去皮，切丁，蘋果去皮，去核，切丁、乳酪切丁
  ②土豆去皮，切片，放入蒸鍋中，蒸熟，放晾后，放入保鮮袋中，壓成泥
  ③土豆泥放入大碗中調入蜂蜜拌勻，再放入蘋果丁、乳酪丁、獼猴桃丁、火龍果丁攪拌均勻即可