「養生還是養醫生?」—巧用天麻做藥膳、身體健康您最棒!

天麻是一種專治偏頭痛的藥材,不管是磨成粉還是拿來燉雞,療效都不錯,而且長期服用也沒有副作用。明代傑出的醫藥學家李時珍在《本草綱目》中對歷代書籍中關於天麻功效的論述作了總結歸納:
天麻
「辛,溫,無毒。久服益氣力,長陰,肥健,輕身,增年。消臃腫,下肢滿,寒疝下血。主治風濕,四肢拘攣,癱瘓不遂;小兒風痛,驚氣,助陽氣,補
五壤七傷;風虛眩暈頭痛,通血脈,開竅。服食無忌等」。

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天麻的主要作用
  • 鎮定作用;降低血壓血脂作用;改善睡眠,明目增智作用;防止老年癡呆作用;提高人體抗缺氧能力;對抑鬱症的治療有獨特的功能。

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天麻適應人群
  • 頭痛、三叉神經痛、血管神經性頭痛患者;

  • 面部神經抽搐、肢體麻木、半身不遂患者;

  • 高血壓、高血脂、心髒病等心腦血管疾病患者;

  • 失眠、神經衰弱,頭昏、眩暈、眼花患者;

  • 老年癡呆症患者

  • 記憶力衰退、精神壓力大、焦慮等亞健康人群;

天麻粉的最佳配伍
  • 丹參+山楂+三七+天麻+滇制何首烏
    降血壓,降血脂,降血糖。

  • 丹參活血化淤,預防心腦血管疾病;

  • 山楂健胃消食、消脂,補充體內不足的維C;

  • 三七不僅活血,治療各類的血證患者同時增強人體抵抗力;

  • 滇制何首烏補肝腎,加速肝腎功能代謝,預防頭髮早白;

  • 天麻解痙止痛,治療三高引起的眩暈頭痛,以以及肢體麻木。

天麻粉食譜
  • 天麻粉三絲羹
    材料:天麻粉9克、松子仁15克、鴨胸脯肉200克、雞蛋2個、冬瓜300克、生薑10克。
    做法:各物洗淨。鴨肉蒸熟、切絲;蛋去殼去黃取蛋清拌勻,煎薄皮狀切絲;冬瓜去皮切小方塊。瓜、姜下瓦煲,加水1500毫升(約5碗量)滾至軟熟狀,下天麻粉松子仁,再推入稀芡和鹽便可。為3~4人用。

  • 天麻粉蒸雞蛋
    材料:天麻粉6克,雞蛋1個。
    做法:將雞蛋一頭開一小孔,灌入天麻粉,用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔,孔向上放入蒸籠內蒸熟,去殼食用雞蛋和天麻粉。
    天麻粉蒸雞蛋的用法:早晚各食服一次天麻粉蒸雞蛋,10天為1個療程。停服2天再服天麻粉蒸雞蛋,連服3個療程。
    天麻粉蒸雞蛋的功效與作用:天麻粉蒸雞蛋對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。

  • 經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

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