上火了煮這些吃，特別是第2個，先收藏著，很有效！

便秘、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍...針對這一大堆上火癥狀，終於有了最有效的解決方法了，不同部位上火需要不同的食療，想要快速降火的朋友趕緊學幾招！

• 肝火：耳鳴、眼干、口苦口臭。
  去火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

• 川貝母冰糖梨盅
  食材：雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量
  做法：
  ①雪梨洗凈。
  ②川貝母搗碎。
  ③將梨在五分之一處橫切，挖去裡面的核。
  ④將川貝母分成兩份分別放入。
  ⑤將40克冰糖分成兩份分別放入。
  ⑥在梨盅內加入少許水。
  ⑦用牙籤固定，放入蒸鍋中。
  ⑧大火蒸60分鐘，至川貝母熟開，冰糖溶化，梨熟爛。

  

• 枸杞菊花茶
  食材：胎菊花6朵、杞適量、水適量
  做法：
  ①準備好胎菊花和枸杞
  ②在燒水壺裡注入些水。
  ③摁下開關，將水燒開。
  ④將燒開的水倒入容器里。
  ⑤放入準備好的胎菊花。
  ⑥加入枸杞，涼一會即可飲用。
  

  

• 胃火：胃部灼熱疼痛、口乾口臭、大便稀爛、胃口不好。
  去火食方：鮮蘿蔔汁、綠豆粥。

• 雪梨蘿蔔汁
  食材：雪梨1個、蘿蔔200g、蜂蜜2勺
  做法：
  ①先把雪梨、蘿蔔洗凈去皮。
  ②把蘿蔔切成小塊。
  ③放到攪拌機里。
  ④雪梨切成小塊。
  ⑤放到攪拌機里，加適量涼開水，放入蜂蜜。
  ⑥用1鍵攪打20秒即可。
  ⑦倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
  

  

• 綠豆粥
  食材：綠豆300g、水適量
  做法：
  ①綠豆適量。
  ②洗乾淨用水泡2個小時，煮的時候省點時間。
  ③晚上回家把泡好的綠豆，清洗乾淨。
  ④綠豆里加入適量的水（水量根據自己愛好加，喜歡吃豆的少加點，喜歡喝湯的多加點）。
  ⑤大火煮開後轉小火繼續煮。
  ⑥攪拌下，別讓鍋底沾豆，繼續煮
  ⑦15分鐘左右已經軟爛，可以吃了！

  

• 肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰。
  去火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯。
  

• 枸杞豬肝菠菜粥
  食材：菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉
  做法：
  ①大米洗凈熬成粥。
  ②豬肝切片，飛水撈出，沖凈血沫待。
  ③姜切絲，蔥切沫，枸杞用水泡開，菠菜用開水燙一下撈出切段（為了去除菠菜裡的草酸）。
  ④將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲加入鹽、雞精、胡椒粉調味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油，撒香蔥沫即可。

  

• 清火豬肺湯
  食材：豬肺一個、南北杏各50克、淮山500克、馬蹄400克、羅漢果半隻、蜜棗3隻、豬展肉（帶有骨）500克
  做法：
  ①將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗凈、南北杏搗爛，羅漢果分開粒核。加適量的水一起先煲。
  ②將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水等到整個灌滿后倒出來，幾次洗凈，切片放熱鍋中焯下出水，撈起，放入鍋中加姜炒干水，放入已煲的湯煲中煲一個小時，總共是煲了1.5-2小時。
  
  

  

• 心火：口腔潰瘍、失眠。
  去火食方：胡蘿蔔菊花粥、百合蓮子大棗粥

• 胡蘿蔔菊花粥
  食材：大米 50g、胡蘿蔔 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量
  做法：
  ①準備好大米、胡蘿蔔、菊花。
  ②菊花用水泡發；胡蘿蔔洗凈、切小粒。
  ③大米洗凈，倒入鍋中；加入適量冷水，大火煮開，小火煮10分鐘。
  ④倒入胡蘿蔔，大火煮開，小火熬煮15分鐘。
  ⑤加入菊花，煮5分鐘。
  ⑥煮好的菊花胡蘿蔔粥，隨個人口味調入白糖或者油、鹽食用。
  

  

• 百合蓮子大棗粥
  食材：泡發百合40g、蓮子15g、大棗20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g
  做法：
  ①前一晚將干百合泡上，第二天早上摘洗乾淨。大紅棗用溫水泡上十幾分鐘，方便洗去褶皺處的灰塵。
  ②大紅棗用溫水泡上十幾分鐘，方便洗去褶皺處的灰塵。
  ③枸杞同樣泡十幾分鐘，清洗乾淨備用。
  ④備好蓮子、糯米和大米。
  ⑤將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗乾淨入電高壓鍋，並加入約1000ml的清水。
  ⑥設定粥檔，開啟。
  ⑦當電高壓鍋解壓后，打開鍋蓋將枸杞倒下去。
  ⑧趁熱攪拌均勻即可。