自製瘦身佳肴,好身材就是這麼吃出來!!!
想要完美的身材,僅僅依靠適量的運動肯定是不夠的,飲食方面也是要注意的,通過不同的食物搭配,不但能夠瘦身更能夠補充各方面元素,下面就來看看小編推薦的5款減肥食譜,即好吃又瘦身。
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營養師推薦:防癌抗痛+保護腎臟
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材料:
圓白菜125克,姜2片,新鮮香菇3朵,胡蘿蔔30克
調味料:
鹽半小匙,水3大匙,橄欖油、米酒、水澱粉各1小匙
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做法:
①圓白菜撕小片。胡蘿蔔、香菇均切片,分別汆燙,再撈起瀝乾水分。
②油鍋燒熱,爆香薑片、香菇,加入圓白菜、胡蘿蔔、米酒和鹽,略炒,再加水,煮至菜變熟。
③最後以水澱粉勾芡,即可起鍋。
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功效:
香菇中的鉀,可中和體內酸性物質;甘露醇有助於腎臟排毒;多糖體能幫助身體消滅癌細胞。搭配同樣擁有強效抗癌物質的圓白菜,對於降低癌症發生率、預防慢性病是非常有益的。
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營養師推薦:減肥瘦身+增強體力
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材料:鯛魚片75克,胡蘿蔔50克,蘋果丁35克,洋蔥35克,甜豆莢10克
調味料:橄欖油1大匙,椰漿1小匙,咖喱粉2大匙,水1杯
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做法:
①胡蘿蔔和洋蔥切小塊,胡蘿蔔與甜豆莢用鹽水汆燙。
②油鍋燒熱,炒香洋蔥與咖喱粉,加蘋果拌炒,再加水煮約5分鐘。
③加魚片、胡蘿蔔、甜豆莢和椰漿,煮沸后即可出鍋。
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功效:
鯛魚是酸性食物,可提供豐富的蛋白質和煙酸。加入胡蘿蔔、洋蔥、蘋果等食材一起烹煮,就可以讓體內酸鹼保持平衡,達到減肥瘦身的目的,同時也使得營養更全面豐富。
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營養師推薦:恢復體內+排出毒素
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材料:蒜苗2根,大蒜5瓣,辣椒1根,豆腐1塊,健康瘦身、營養減肥、排毒養顏
調味料:橄欖油、醬油、糖各2小匙,水1/3杯,香油、水澱粉各半小匙
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做法:
①將豆腐切塊,蒜苗洗凈切段,大蒜和辣椒切片。
②油鍋燒熱,炒香蒜苗、大蒜和辣椒,再加豆腐、醬油、糖和香油,炒均勻。
③加水,煮至入味,再用水澱粉勾芡即可。
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功效:
同屬辛香料食材的蒜苗、大蒜和辣椒,含有多種維生素和礦物質,可消除疲勞、恢復視力、中和體內多種有害物質、促進新陳代謝,對身體有益,可靈活運用。
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營養師推薦:保健胃部+抗菌消炎
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材料:甜豆莢20克,紅甜椒35克,洋蔥50克,黃甜椒35克,雞胸肉75克
調味料:橄欖油1大匙,醬油、糖、澱粉、黑胡椒粉各1/4小匙,黑胡椒醬1小匙,鹽適量
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做法:
①洋蔥和甜椒切塊,甜豆莢切段。
②雞胸肉切成條狀,用醬油、糖和澱粉腌10分鐘后,過油。
③油鍋燒熱,炒香黑胡椒醬,再加入所有材料。加鹽,炒熟后撒上黑胡椒,即可食用。
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功效:
黑胡椒含胡椒鹼、胡椒林鹼、辣椒鹼等,代謝中的鹼性成分,具健胃、抗炎、抗菌、鎮痛作用,適量攝取,有助於體質呈弱鹼性。
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營養師推薦:
排出毒素+保護肝臟
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材料:海帶芽25克,豆腐半塊,紅甜椒40克,芝麻5克
調味料:醬油1小匙,糖2小匙,冷開水1大匙
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做法:
①豆腐切塊。紅甜椒切絲,和海帶芽用沸水汆燙,撈出瀝乾。
②醬油、糖和水調勻,作為醬汁。
③豆腐擺入盤中,鋪上海帶芽、紅甜椒,再淋上醬汁,最後撒芝麻,即可食用。
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功效:
海帶芽中的含硫氨基酸,可以和重金屬結合,幫助身體排出毒素,達到減肥的目的。體質偏酸的人,不妨增加海帶芽的攝取量,以減輕肝臟負擔,降低器官病變的發生率。
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經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),建議您詳細諮詢相關領域專業人士。