骨關節疾病，病在關節，根在軟骨，海洋生物給骨關節疾病帶來福音

目前全世界共有至少5億骨關節疾病患者。在我國，僅關節炎患者估計就有2億以上，而且人數還在不斷增加。全世界50歲以上的人群中骨關節疾病患病率超過50%，55歲以上的人群中患病率為80%，60歲以上的中老年人，幾乎都患有不同程度的骨關節疾病。

骨關節疾病，病在關節，根在軟骨。軟骨是一種奇特的物質，就像骨頭的「保護層」、「防護墊」。軟骨厚度只有2-7毫米，卻堅韌結實，支撐著我們一生的勞碌，一生的負荷，能耐受一輩子的摩擦。軟骨里除了軟骨細胞，還有兩種重要的物質：蛋白多糖和膠原纖維。兩者相輔相成，缺一不可。蛋白多糖分子大，具有高度親水性，對保持軟骨組織物質交換有重要作用。膠原纖維排列成網格狀，網格間隙中填充大量蛋白多糖，其中的蛋白多糖又吸附大量水分。當軟骨受壓時，水分被擠壓出去，而減壓后又被重新吸收進來。這種液體流動產生的壓力，維持著關節軟骨的營養代謝，使沒有血管供應的關節軟骨能夠發揮正常的功能。

雖說關節軟骨是自然界中最耐磨的物質之一，但「水滴石穿，繩鋸木斷」，隨著年齡的增長，關節軟骨不可避免地會發生退化和磨損。更為重要的原因是，由於關節軟骨中蛋白多糖合成減少，而分解在繼續，膠原纖維缺乏支撐而塌陷，軟骨的表面變得凸凹不平，軟骨下骨質也逐漸暴露出來。一旦軟骨保護層破壞，骨頭就失去了必要的保護，兩端的硬骨在運動時就會硬碰硬地摩擦衝撞，就很容易造成骨質損傷。久而久之，關節疼痛、腫脹、積液、僵直、骨刺等癥狀不斷發生。進一步發展，將導致骨質硬化，變粗，滑膜組織損壞，病情日趨嚴重，出現關節畸形、壞死、功能喪失。

大海里的鯊魚在地球上生存年數之久，能歷經浩劫而不滅絕，因此引起世界科學界的關注。美國著名生物學家威廉姆·藍恩博士發表了關於《鯊魚不會得癌症》的學術著作，並被翻譯成十五種文字出版。德國等有關該項研究實例證明藍恩博士的理論和實踐具有巨大的說服力。藍恩博士的理論引發了世界各國競相開發鯊魚軟骨製品的熱潮。鯊魚軟骨素粉是世界上最強有效的抗炎劑和癒合傷口的物質，有助於關節炎的治療。刺激我們免疫系統的細胞和體液的自成部分，使之有效的抗菌、抗病毒和抗真菌的感染。它含有一種抗血管疾病的特性，可以避免血管產生腫瘤。補充軟骨營養，修復軟骨彈性與圓滑性，增加骨密度，使骨骼更加靈活，更富韌性！

硫酸軟骨素（CS）是共價連接在蛋白質上形成蛋白聚糖的一類糖胺聚糖。CS是從動物組織中提取製備的酸性粘多糖類物質，為白色或類白色粉末；無臭；有引濕性。硫酸軟骨素廣泛分佈於動物組織得細胞外基質和細胞表面，糖蓮由交替的葡萄糖醛酸和N-乙醯半乳糖胺（又稱N-乙醯氨基半乳糖）二糖單位組成，通過一個似糖煉鏈街區連接到核心蛋白的絲氨酸殘基上。硫酸軟骨素存在於從線蟲到人除植物外的所有生物中，發揮著許多重要的山裡功能。雖然多糖的主鏈結構並不複雜，單就硫酸化程度、硫酸基和兩種差異向異構糖醛酸再鏈內的分佈來說，呈現高度的不均一性。硫酸軟骨素用於減輕及改善神經痛、神經性偏頭痛、關節痛、關節炎以及肩胛關節痛，腹腔手術疼痛等。

軟骨素的重要性之一就是作為輸送管道，把重要的氧供和營養素輸送至關節，幫助消除關節內的廢物，同時把二氧化碳和廢物甲乙排出。由於關節軟骨並無血液供應，因此所有的充氧、滋養及潤滑作用皆來自滑液。硫酸軟骨素對角膜膠原纖維具有保護作用，能促進基質中纖維的增長，增強通透性，改善血液循環，加速新陳代謝，促進滲透液的吸收及驗證的消除；其聚陰離子具有強的保水性，能改善眼角膜組織的水分代謝，對角膜有較強的親和力，能在角膜表面形成一層透氣保水膜，改善眼部乾燥癥狀。通過促進基質的生成，為細胞的遷移提供構架，有利於角膜上皮細胞的遷移，從而促進角膜穿上的癒合，滲出液的吸收及驗證的消除。硫酸軟骨素還具有抗炎，加速傷口癒合和抗腫瘤等方面的作用。