這道湯冬天一定要多喝，強身健體潤肺去燥，關鍵是做法還簡單！
冬天裡和家人圍坐一桌，喝碗熱乎乎的湯，別提多舒服了。今天要和大家分享的這道湯，就是特別滋補的白蘿蔔燉排骨。這道湯比較溫和，老人孩子都能喝。除了味美之外，冬天多吃白蘿蔔還可以預防感冒哦，這道湯簡單易學，寒冷的冬天裡為家人準備一碗吧~
用料：
排骨、白蘿蔔、薑片、蔥、胡椒粉、鹽
做法步驟：
1.往鍋里倒入冷水，接著把排骨和薑片倒進冷水中，加熱焯水；
2.等到水煮開，一、兩分鐘后撈出排骨備用；
3.白蘿蔔切滾刀，把排骨和白蘿蔔倒入電壓力鍋里；
4.加開水，比排骨高4倍的水量就行了，按下電壓力鍋上煲湯的功能鍵，45分鐘；
5.然後等著時間到，湯就煲好啦，最後加點鹽和胡椒粉，盛到小碗里，撒點蔥末。省事吧？關鍵是這樣做出來的湯看起來乾淨，也更有食慾，我每次都能喝兩碗~
小貼士：
排骨冷水下鍋炒水，加入兩片姜幫助去腥，注意趁著水開時撈出排骨，這樣能保持排骨的乾淨哦~
