十分鐘搞定快手早餐,一碗香油拌面,好吃到舔盤子!飽腹又健康,上班上學更有精神!!

吃一頓營養的早餐

是打開一天的正確方式。

匆匆忙忙趕著上班上學,

早餐隨便糊弄過去?

那你一定要get這幾款快手早餐!

香油拌面

pinpinlife

材 料 全麥麵條360g,植物油1-2勺,碎牛肉400g,洋蔥1顆、切碎,蒜瓣2個、切碎,菠菜100g,醬油3勺,麻油2茶匙,鹽和胡椒粉少許。

▼鍋中倒入清水,煮沸,放入麵條,同時熱鐵鍋,倒入一勺植物油,加入肉末,翻炒至金棕色。

▼加入切碎的洋蔥,大火翻炒,至洋蔥變軟變成棕色。

▼倒入菠菜,一起翻炒,再加入鹽和胡椒粉。出鍋,鋪在麵條上。

▼將辣椒醬、醬油、麻油拌在一起。

▼倒入盛著麵條的碗中,攪拌。撒上香蔥。

▼這樣,一碗香油拌面就做好了~,有蔬菜有主食,早餐吃得飽飽的。

雞腿烏冬面

材 料 雞湯600g,生薑5片,醬油1勺,植物油2勺,蒜瓣3個,雞腿2個、去骨,玉米粉1茶匙,香菇120g,烏冬面240g,香蔥少許。

▼鍋中加入雞湯,1勺醬油,煮至沸騰,加入烏冬面,煮熟。與此同時,中火熱鍋,加入植物油,加入大蒜,翻炒2分鐘。

▼雞腿去骨,碗中加入鹽、胡椒粉、1茶匙植物油和1茶匙玉米粉。均勻攪拌。倒入平底鍋中,中火翻炒,至金黃色。

▼將雞腿盛出后,鍋中倒入切好的冬菇,中火翻炒,至冬菇變軟,加1茶匙醬油,再炒多1分鐘。倒入蒜蓉攪拌。

▼盛出雞湯烏冬面,將炒熟的冬菇和雞肉加進去,加少許香蔥,就可以開動了~

▼早上吃上一碗熱氣騰騰的烏冬面,暖心又暖胃。

雞蛋三明治

材 料 麵包2片、雞蛋2個、牛油果半個,切片、菠菜300g、辣椒片少許、橄欖油1茶匙、芝士30g、鹽少許、香蒜沙司1勺(可用蛋黃醬替代)。

▼準備好材料。

▼將雞蛋打散在碗中,攪打均勻。

▼倒入2茶匙的橄欖油,將洗凈的菠菜放入鍋中,倒入少許辣椒片。

▼中火翻炒2分鐘,將炒熟的菠菜放在塗好醬的麵包上。

▼放上切好的牛油果與芝士。

▼將打好的雞蛋倒入鍋中,煎至半熟,中間撒上芝士。

▼將雞蛋翻折成一個正方形。

▼放在麵包片上。

▼最後夾起來,中間切一半,早上看到這樣的橫截面,感覺要幸福得暈過去。

▼光是看一眼,口水就流出來了,一家人愉快地享用精美又營養的早餐,空氣里都是幸福的味道。




出品:愛寧美食工作室




via:.toutiao

您可能會喜歡