法國女人為什麼吃不胖?揭秘她們瘦身飲食的九大原則,學起來!你也可以很瘦哦!!

法國女人窈窕的身材和美味的法式大餐,看上去是兩個有你沒我的選項,真的讓人很難抉擇。

 

可是當你看到法國人的身材時,你會發現一邊吃法餐,一邊保持身材好像也不是這麼難么!

 

因為大部分的法國人不僅吃的「多」(習慣食用高脂肪高熱量食物),「懶」得動(鍛煉也少),但是他們卻享受著比其他地區的人更多的健康與長壽。




法國女人保持苗條的神奇力量就是她們進餐也不忘用腦袋,其實說來說去,重點還是個「吃」字,吃得合理,自然也瘦得有理。



質量勝過數量


舉個例子,法國女人寧願吃一片上好的黑巧克力,也不要一包廉價的花生夾心巧克力。後者過於粗糙,而且熱量很高。


法國人篤信,只要能吃得健康一些,貴一點也無妨,質量要比數量更重要。


對於其他女性遠遠看著流口水但是不敢動的甜品,她們並非來著不拒,而是會選擇品質最好的。




高品質的食物除了不會有太多的化學添加劑以外,口感也大大勝過普通的食物,在吃飯時更能為你帶來愉悅感。


她們也不吃那些經過人工方法剝奪自然風味的東西,像是脫脂牛奶、無糖食品等等,永遠記住一點:食物本身是無罪的,重點在於你怎麼選擇。


吃新鮮天然的食物


法國人真是太注重食材了。法國廚師們有一句至理名言:次等的食材,做不出好料理。


天然新鮮的食物是值得你花錢的,加工食品含有更高的脂肪和糖分而且對身體無益。


新鮮食物勝過包裝罐頭和冷藏食物,新鮮的蔬菜比罐頭和冷藏食品卡路里含量更低,口感也更美味。




法國人會選擇天然黃油或橄欖油,而不是人造黃油;用新鮮雞肉和其他新鮮食物,代替炸雞塊和罐頭。


他們早上吃的麵包是剛出爐的,法國餐廳和酒店每天準備的食物也是當天採購的新鮮蔬菜和肉食。


無論法餐合不合你口味,品質高、健康是一定的。一些比較死腦筋的法國人,甚至會認為真正的食物不該經過太多加工,也不該被塑料真空包裝,對快餐更是嗤之以鼻——那是對食物的浪費。


也是因為這樣,法國人吃得更回歸自然,當然會比經常吃快餐的我們健康得多。




坐下來吃飯


現在的你是不是手裡正在提著一份打包的食物走在回家的路上?


且不說這份外賣的成分有多麼可疑,亂七八糟的「大雜燴」還會讓你在不知不覺中攝入更多的卡路里。


而法國人吃飯的原則是:只在餐桌上才吃東西,只有坐著的時候才吃東西。絕對不要就著紙盒子吃東西。(你的膝蓋是不是已經中了三箭)




法國女人從來沒有那種「趕快吃完飯好去看電視」的心態,而總是認為,應該好好地享受食物,給身體一些時間去消化它們。


如果可以,法國人一般會使用真正的盤子和高雅的餐巾,讓自己覺得吃飯是一件很嚴肅的事情。


控制分量


很多餐廳和家庭的食物都會特別的大份,但其實你並不需要吃這麼多的,多吃的那部分會增加多餘的卡路里。


用小盤子來裝食物或和別人分享主菜,可以幫你減少卡路里的攝入。




法國女生懂得享受生活,講究定量進食,每天一定吃足三餐,然而既不會把自己撐個半死,更不會吃半飽餓肚子。


世界上有一種叫做「巴黎瘦身法」的減肥概念,其實核心就是「Chic」,把生活態度回歸到法語中的「別緻」。


點心不是必需品



點心不是必需品,不吃還可以消耗卡路里。花點時間去做一份有料的健康膳食並且取消甜點環節。如果你早、中、晚三餐都吃得好的話,你會發現其實是不需要吃點心的。





細嚼慢咽


細嚼慢咽,把進餐變成一種另類的藝術。


在法國人眼中,食物是神聖的,美食不是為了填飽肚子,而是一種享受,一門藝術。


相較於中國人喜歡大啖美食,法國人反而更享受就餐時的氛圍與感覺。


他們會花一小時來就著幾片餅乾品嘗開胃酒,把飢餓感消除之後,才到了細細品味美食的時候。




法式正餐總是一吃兩三個小時,這種悠閑與從容的節奏可以讓大家在進餐時閑談。


慢慢吃的好處之一就是你會在進食過度前就產生飽腹感。當你吃得太快,你的身體來不及將吃飽的信息傳給大腦,大腦接收到的時候,已經太遲了。


好料理一定要佐美酒


法國料理明明就是熱量高,各種高脂肪高膽固醇,法國人還怎麼維持良好的健康?


秘訣就在於葡萄酒,法國人幾乎一年到頭離不開葡萄酒,葡萄酒絕對是法國人餐桌上的標配。




法國人會根據料理搭配餐前酒、佐餐酒和餐后酒。


吃飯時喝一點酒不僅能為料理增加味覺層次,還可以防止你吃的太多,並且能消解脂肪,限制卡路里的攝入量。當然,前提是飲酒適量。



食物多樣化


法式節食可以吃不同種類的食物,可以選擇營養含量高的食品,減少進食量。


每天吃不同顏色的水果和蔬菜的人會更加健康,試著每餐至少吃3到4種蔬菜,和肉、穀物、芝士互相搭配。




多喝水


女人是水做的,作為體內各項新陳代謝的氧化劑,多喝水絕對沒有壞處。


有時口渴會被錯當成飢餓。在調節飲食中,多喝水可以保持健康,同時會有飽腹感和減少對點心的慾望。



健身不一定要去健身房


「我是法國人,所以懶得運動」,這句話出自扮演過007邦德女郎的法國女性Eva Green,一語道破法國人對於運動的態度。


想要好身材並不意味著一定要去健身房,法國女性不像其他國家的那樣,體重稍有增加就往健身房跑,他們選擇走路。




不管是飯後的散步,還是日常上下班,法國女性只要路程和時間允許,多半會選擇走路。


用走樓梯代替等電梯,用步行代替坐車,她們把體育鍛煉看做是生活的一部分,而不是成為健身房的奴隸。


密歇根大學心理學家 Michelle Segar 說,瘦身過程中,選擇自己喜歡的方式,這在很大程度上決定了你是否能堅持下去。


所以,不管是打網球、騎自行車、慢跑或是散步,只要你喜歡就開始吧!




慢下來享受生活


法國人大概是世界上最會享受生活的人了,生活中的每件事他們都能當成享受來看待,吃飯、飲酒、散步,每一刻都是最好的時刻。


法國人常說「C』est la vie」(這就是生活),這種悠然自得又樂觀的心態,也是他們獨特的魅力所在。


現在的社會腳步太快,想追有時也力不從心,焦躁不安,彷徨得很。


只要條件允許,不妨學學法國人,讓我們試著放慢生活的步調,讓自己過得更優雅,或許前面就有更美的風景等著你呢!




當然,法國人中也有胖的,以上總結的是法國人健康飲食習慣,很多苗條的法國美女平常都是這麼吃的哦!

 

其實,說到底,想要瘦身,萬變不離其宗,還得學法國人這樣管住嘴,邁開腿!




via :360doc

你可能會喜歡