香蕉每次都放壞掉,香蕉很好吃,營養也很豐富,學會了這種方法 竟然不夠吃啦!!

香蕉很好吃,營養也很豐富,炸著吃別有一番風味!令人銷魂的就是脆脆外皮下包裹這甜甜的香蕉了,熱油炸過以後,香蕉變成近液體,又熱又香又甜又脆。脆皮香蕉一般在飯店裡當做點心上的。

香蕉是我最喜歡吃的水果了,為什麼喜歡吃他呢?因為吃起來方便啊,香蕉也很百搭,配牛奶啊、沙拉啊都不錯,以前過年的時候我舅舅做過一道脆皮香蕉,那叫一個好吃啊。

每次買回來的香蕉吃不完就放壞了。做成脆皮的 吃著有胃口 也不浪費。做法很簡單自己在家就可以搞定、小朋友應該很喜歡吃。

首先我們準備好三個香蕉、半碗的麵包糠(超市就有賣的)、另外在準備澱粉和雞蛋!

先把香蕉切成段、均勻的沾上干澱粉。

將粘裹澱粉的香蕉、放入蛋液種。

隨後在放入麵包糠中、要求每一個香蕉都均勻的沾上麵包糠

接下來我們要油炸啦、輕輕的抖一抖多餘的麵包渣、油不用放的太多 夠炸就可以。(因為粘裹了麵包糠很容易掉下碎渣、再者說家裡的工具也沒有那麼全、盡量少放點油。)

炸至稍黃再翻過來炸另一面。即可出鍋。大家一定要趁熱吃啊!

美味的脆皮香蕉出爐了!

注意:買香蕉的時候不要買熟過頭的、熟過的不好整形。一直用小火就算麵包糠掉渣也不會有糊味。

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