長壽菜第一名，你絕對想不到竟然是它，益壽，防衰老，平民補品！快告訴家裡人！
每個人都想讓自己變得健康長壽，因此大家在日常生活中會通過各種方法來達到這樣的效果。
中國有句古話：民以食為天，通過飲食調節是長壽的最好方法，說到長壽菜，您一定不能錯過黃豆芽，黃豆芽中含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起來有效的排毒作用。在所有的食物中，黃豆芽和黃豆益壽延年的功效排在第一位。
黃豆芽功效這麼大，價格還超便宜，一塊錢就夠一家人吃一餐啦。咱們還有什麼理由不多吃呢。
食材：黃豆芽300克 鹽適量 油適量 紅辣椒一個
過程：
黃豆芽揀去雜質
清洗乾淨
燒開一鍋水，將黃豆芽倒入鍋中，汆燙兩分鐘，撈出瀝干水備用
油鍋燒熱，將紅辣椒絲倒入鍋中，翻炒至紅辣椒變軟
加入蒜米，炒出香味
將黃豆芽倒入鍋里
翻炒至黃豆芽成熟，加鹽調味即可出鍋
成品
小貼士：
1、黃豆芽比較硬，經過汆燙后再炒，口感更好。
2、汆燙黃豆芽的時間不要太長，黃豆芽微微變蔫即可。
