經常吃煮熟的橘子，會發生這2件事，再也不生吃橘子了!

橘子顏色鮮艷，酸甜可口，一般呈橘黃色，果皮可入葯，是各地百姓都愛吃的家常水果。橘子里富含橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。

你一般會怎麼吃橘子？洗乾淨生吃？有沒有想過將蘋果煮熟以後再吃呢？煮熟吃又會發生什麼事情呢？今天營養師告訴你，經常吃煮熟的橘子，會發生這2件事。

中醫認為橘子是屬於涼性水果，可以潤肺、止咳、化痰、止渴、健脾、順氣。但是，一般人吃過多很容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨干痛和大便乾結等癥狀。脾胃虛寒、體質較弱的人吃太多橘子，則容易導致腹瀉。

所以，熟吃橘子是比較理想的選擇，因為熟吃橘子可以中和屬性，不容易上火，也可以達到春季養生的效果。

蒸橘子治咳嗽：據浙江省人民醫院呼吸科的程醫生介紹，蒸過的橙子相對肺燥引發的咳嗽有一定的效果，因為橙子蒸過以後，橙皮中的「那可汀」、「橙皮油」等成分分解出來，能夠達到化痰潤肺的效果。

煮冰糖橘子水：沙糖橘味甘酸、性溫，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，煮冰糖桔子水可以潤肺化痰，很適合開春乾燥的氣候，而且過了一個年，肚子里全是油，煮冰糖桔子水還可以清一清腸胃。

最後，煮橘子更適合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。