三分鐘快手菜:好吃 簡單 還下飯的蔥油金針菇,味道很清爽,操作很簡單,你值得擁有!

 

楊大廚整個冬天幾乎都在大魚大肉中度過,春節好不容易過完了,我只想吃草!我決定做草食動物去消減消減我的大肚腩。

今天給大家推薦一道好吃簡單的快手菜【蔥油金針菇】,味道很清爽,操作很簡單,你值得擁有。

1、需要材料:金針菇1把,紅辣椒3個,香蔥1棵,生抽3大勺(三湯匙醬油),食用油適量

2、金針菇去根洗凈,小蔥切末,紅辣椒切圈,備用

3、金針菇在開水中焯30秒,撈出擺放在盤底

4、在金針菇上淋入3勺生抽,撒上紅辣椒、小蔥末

5、燒熱油,將熱油淋在辣椒蔥末上,熗出香味,即可

6、放置一會,待金針菇涼后,更入味,吃起來味道更好哦~

來源

你可能會喜歡