你愛吃櫻桃嗎？在櫻桃上市前，這個事情你一定要知道！看完毛骨悚然......！！
過段時間又要到了吃櫻桃的旺季，市場上鮮紅欲滴的櫻桃，讓人無法抗拒。但網路上傳言櫻桃長「蛆」不能吃，傳得沸沸揚揚，此事是真是假？多數人也力求真相，今天小編就在這篇文章里為您解答。
事件起因是一名網友和朋友在街上買了一斤新鮮的櫻桃回家，當吃了幾顆以後發現櫻桃裡面有一種乳白色的小蟲，仔細一看還是活的慢慢在蠕動，長像和蛆非常相似，把網友嚇壞了，甚至還找賣櫻桃的攤主理論。
這些乳白色的小蟲究竟是什麼？對人體會不會產生危害？有蟲的櫻桃還能吃嗎？相信廣大的網友都想一探究竟，那就跟著小編一起來探秘這其中的真相吧。
櫻桃里冒出的白蟲到底是什麼？
這是一種名為「櫻桃果蠅」的昆蟲幼蟲。「櫻桃果蠅是果蠅的一種，不光是櫻桃，在楊梅、藍莓、草莓這些漿果類植物上都經常能找到。」櫻桃果蠅成蟲喜歡在櫻桃的果皮下產卵，每年會產10次左右，這些卵在櫻桃里孵化，待變成幼蟲后就以果肉為食，網友所看到的就是在櫻桃內部孵化出來的幼蟲。
吃了「果蠅幼蟲」對人體到底有沒有害？
「果蠅」吃了對身體幾乎是沒有危害，果蠅幼蟲不但對人體無危害，而且還是一種高蛋白、高營養價值的昆蟲。雖然果蠅跟我們平常看見的家蠅一樣，都屬於雙翅目下面的短角亞目蠅科昆蟲，但是果蠅從孵化幼蟲到長成成蟲，整個階段都在無污染的環境中進行，很少會產生病菌，這一點是家蠅所不能比的。
櫻桃裡面有果蠅幼蟲這樣的現象普遍都有，並不是什麼嚴重的問題，果蠅幼蟲的主要成分就是蛋白質，就跟我們平常吃的雞蛋白一樣，除了心理上會感覺不舒服外，人吃了什麼事都沒有，不會對人體產生危害。
除了櫻桃還有哪些水果里藏著蟲子？
顏色鮮艷一點的水果都容易吸引果蠅產卵，從而孵化出果蠅幼蟲。像楊梅、藍莓等水果的果肉內都可能有果蠅幼蟲。我們平常吃蔬菜和水果，難免會把一些肉眼看不見的蟲卵吃到肚子里，但都不會對人體產生危害。畢竟從根本上來說這些蟲子只是一種蛋白質而已（愛吃肉的朋友們應該很欣慰了！）。
我們應該如何正確的食用櫻桃？
把櫻桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘，它們的作用是不同的，鹼性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在櫻桃表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水衝掉，且有一定的消毒作用。再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物，用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可正常食用。
如何挑選櫻桃：看櫻桃上是否有無小孔！
大櫻桃之所以比小櫻桃少生蟲，主要有兩個方面的原因：一是種植地方不一樣，小櫻桃一般都是露天種植，與果蠅接觸的機會較大；大櫻桃都是大棚種植，與果蠅接觸的機會少。二是成熟度不一樣。果蠅只危害成熟的果實，對於成熟度不太高的櫻桃危害小。
預防櫻桃生蟲，這主要是果農的事，「對於成熟的櫻桃，果農要及時採摘，不要讓其熟過頭，避免為果蠅產卵提供場所；再者是櫻桃快要成熟時，果農要用菊酯類化合物煙熏櫻桃，預防果蠅在上面產卵」。
對於市民來說，在購買櫻桃時要仔細挑選，看櫻桃上有無小孔；此外就是買回去后，要放到水裡面泡一段時間，「一般果蠅幼蟲在水裡面泡一二十分鐘后就會自己鑽出來，這樣市民就可以放心食用了」。
