百歲老中醫55年堅持喝這「一碗粥」! 每天精力旺盛,滿面紅光,長壽無病痛!無老人斑!

100歲老中醫喝了55年的養身粥精神好,每天精力旺盛,滿面紅光,從不知道疲憊,每天早晚喝一碗,他堅持喝了55年,教你養生秘籍:

如此神奇的粥是如何做的呢?

主要成分:

綠豆50g、扁豆50g、蓮子50g、薏米50g、大棗30g、枸杞10g(一個人五天的用量。

步驟:現將綠豆、扁豆、蓮子、薏米、大棗洗凈,放入粥煲,加入黃芪水,用大火煮沸,然後改小火煲40 分鐘。

2. 再放入狗杞,煮10分鐘,即可。

枸杞一定要最後粥快熬好前再放,以免藥性失效。

怎麼熬黃芪水? 煮粥前,先用250 克黃芪加入適量的水小火煮 15分鐘,將水倒出,再加入適量的水,再煮15分鐘,將水倒出。再用這些藥水去煮粥。

為什麼要用黃芪?

因為黃芪是中醫中的五種大補藥,有補氣之功效,能提高人體的免疫力。抗疲勞,抗衰老,而且現代醫學發現黃芪含有豐富的硒元素,具有抗癌的作用。

黃芪還可以泡水代茶用,注意黃芪屬溫性,上火之人可以在黃芪水中加入蓮心或者綠茶,以氣平和之作用,在這個粥裡面,就有綠豆和和蓮子是寒性的,正好可以平和黃芪的溫性。

不光是黃芪,這碗粥其他的用料作用也各有千秋。

綠豆

綠豆有清熱解毒、止咳消暑的功效,另以重要的藥用價值是解毒,李時珍指出:綠豆,(豆)肉平,豆皮寒,能解金石、砒霜、草木諸毒。

白扁豆

功能主治:健胃化濕、和中消暑,用於健胃虛弱、食欲不振、大便溏泄、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶肚脹,最好永炒過的白扁豆。

蓮子

性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。

薏米

有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;薏米以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。

紅棗

具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。

枸杞

補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴。

這碗粥看起來用料很多,但其實都很容易買到,搭配也最合理,想要它發揮最好的延年益壽功效,就記下來,每天喝一碗,身體會越來越好!




via :yidianzixun

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