跟我學做這道雞翅吧！孩子嘗過後說，比外面的洋快餐好吃多了！
雞翅的做法很多，也很受大家的喜歡。尤其是小孩子，雞翅對他們來說，那可是上等佳品！
提到做法，我家最喜歡的就是加料煎制。出鍋後還沒等我上桌就被啃得差不多了。孩子說再也不想去外面吃洋快餐了~
首先是把雞翅用刀切成圖中的樣子，薑切粗絲。
接著，將蚝油、料酒倒入碗里。
再加醬油和糖以及少量食鹽攪拌成料汁。
然後，將雞翅放入料汁中腌制半小時到一小時。
完後，在鍋里放油，倒入腌制好的雞翅，煎制兩面發黃。
倒入料汁。大火煮開，轉小火，直到斷生即可。
這就是成品了。
