雞湯里的浮油太多？3秒就能去除，這方法太神奇了！
很多朋友都喜歡自己煲湯喝
十分營養又美味
這肉湯雖然好喝
可是每次煲好湯之後
上面總是浮著一層油
看著油膩膩的很影響食慾
很多人會用勺子將湯表面的浮油撇掉
但是這樣往往會浪費湯而且很費力
給湯去油可是有竅門的
就是它們
不鏽鋼勺+冰塊
為了方便對比
先提前盛出一碗沒去油的湯
用勺子裝上冰塊
很快勺子底部就涼涼的了
將盛有冰塊的勺子放入肉湯中
注意不要讓湯沒過勺子
讓勺子在浮油多的地方來迴轉幾圈
勺子底部就已經沾滿了油
用廚房紙巾將勺子上的油擦掉
然後再裝上冰塊繼續吸油
如此幾次之後
湯中的油就被吸得差不多了
注意這個方法要在湯熱的時候用哦
如果湯涼了效果就差了很多
用后冰塊基本融化得差不多了
要把冰水倒掉再放冰塊進去
如果油太多久多吸幾次
效果很明顯吧
冰塊去油法的原理是這樣的
不鏽鋼勺子的導熱性能很好
裝入冰塊后迅速降溫
當湯中的浮油遇到低溫的勺子時
就會自然凝固在勺子底部
這個方法還能去除火鍋里的紅油
