這兩樣一起炒，鮮嫩多汁又美味，補氣助陽助消化，男士一定要多吃！
初春時的韭菜是最鮮嫩的時候，韭菜有著健脾消食、補氣助陽的作用，常吃能預防心血管疾病，另常吃韭菜還能祛斑減肥。韭菜咱接觸的最多的做法是炒雞蛋，其實韭菜和海鮮一起炒更鮮美，營養翻倍。
食材：蟶子300g、韭菜1小把、油10g、精鹽1/5茶匙、生薑、花椒。
蟶子洗凈泥沙淘洗乾淨撈出控水。
韭菜切掉根部洗凈切成小段。
鍋里倒進油放進花椒和生薑炒出香味，倒進蟶子大火翻炒。
鍋里倒進油放進花椒和生薑炒出香味，倒進蟶子大火翻炒。
大火炒勻入味，最後灑上韭菜段翻炒幾下關火。
