草莓排列在餐巾紙上放入冰箱,草莓控見了紛紛大呼腦洞大開!


春季是草莓控的季節,因草莓中含有鈣,磷,鐵,維生素c等豐富的營養成分,水分也很多,很多人都愛吃草莓。但是,草莓又非常嬌貴,表皮很薄,稍微受到顛簸擠壓碰撞就會損傷,溢出的糖分和水分又剛好是細菌最好的營養基,讓草莓極易腐爛變質,保質期非常短暫。

如何存放草莓,才能保存的時間更久一些呢?一位草莓控將草莓排列在餐巾紙上放入冰箱,令不少人直呼腦洞大開。


首先,你在挑選準備存放的草莓時,一定要選擇新鮮的草莓,越新鮮的越容易保存。另外,在採摘攜帶草莓的時候,也要注意輕取輕放,盡量避免更多觸碰,以免草莓組織破損。

其次,如果你只是短時間存放草莓,最好選擇放在陰涼通風的地方。一般情況下,草莓在常溫下也能夠存放兩三天。

還有一種存放就是將草莓放進冰箱,這樣能比常溫下的草莓保存得更久一些,但是在口感上可能就會有所欠缺。想要把草莓存放進冰箱,你需要把草莓放入一個容器里,在放之前,你可以在容器里鋪上一張紙巾,這樣做的好處就是可以吸收掉草莓多餘的水分。

然後,你將準備存放的草莓一枚一枚排列進墊了餐巾紙的容器中。記住,切勿在一隻容器中放入太多草莓,以致草莓在容器中擁擠。

你應讓草莓舒適地放在容器里,盡量避免草莓兄弟間的相互觸碰,以便你能存放得更久,這樣做的結果是,你可能需要準備好幾個容器才能保證存放所有草莓。

最後就是將裝有草莓的容器放入冰箱。據悉,採取這樣的保鮮措施,也頂多可延長草莓7天左右的保鮮期,期間營養價值還會大量流失,當然,如果你是存放進冷凍室,那保存期就會更長,但是口感小編就不敢保證了。

需要注意的是,洗過的草莓更易腐爛變質,因為在洗的過程中難免會碰撞到草莓的表皮,它的表皮受到破損就會受到微生物的侵入,從而腐爛變質,因此,你若想保存洗過的草莓,應當小心去除草莓上多餘的水分。

還有就是在存放草莓的過程,一定要注意查看是否有發霉變質的草莓。

一旦發現有發霉變質的草莓,就應該立刻取出丟棄。這是因為黴菌極易傳播,如果你把發霉的草莓也一起存放,黴菌會快速擴散,造成草莓快速腐壞。往往,一個腐壞的草莓就能毀壞一整盒草莓。

當然,草莓這麼嬌貴,還是建議吃多少買多少的,萬一買多了,不妨試試上述的保存方法!



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