「剝雞蛋」只要5秒鐘,輕輕一吹就搞定!學會這幾招,剝得光滑又乾淨!
廚娘經常說:早晨來一顆水煮蛋,方便營養又健康!但雞蛋去殼卻很是麻煩,坑坑窪窪難看也浪費,學會這幾招,三秒去蛋殼不用手,剝得光滑又乾淨!
▼ 秒 剝 雞 蛋
正常人剝雞蛋費時費力,沒剝完就恨不得直接吃掉~
熟練又有技巧的人,一秒就能剝出來!
央視女主持學了這一招,只用三秒就剝出來了!
什麼?手法快得沒看清,別急,慢動作立刻教會你!
第一步:首先敲開雞蛋的腰部~
能夠看到很多裂紋即可~
第二步:攔「腰」輕輕碾壓一圈,能夠聽到蛋殼噼里啪啦的碎掉,但不要用力過猛哦~
第三步:只要在腰部磕碎的位置,連同蛋膜撕一個小口~
第四步:雙手一掰,雞蛋就剝好了!
▼ 去 殼 不 用 手
第一步:將水煮蛋放入杯子中:
第二步:在杯子中倒上清水~
第三步:手指蓋住杯口,用力搖晃~
雞蛋皮不一會便脫離雞蛋,一顆光滑的雞蛋便剝好了!
當然,有合適的飯盒也不錯,只需將水煮蛋放入飯盒中,加水蓋上蓋子~
像這樣用力搖晃~
此時打開蓋子,輕鬆剝掉雞蛋皮~
▼ 吹 出 來 的 雞 蛋
#視頻建議在WIFI下觀看#
▼ 冰 塊 剝 雞 蛋
第一步:將煮好的水煮蛋中丟入一些冰塊,靜待一會兒~
第二步:此時撈出的水煮蛋,輕輕一剝皮就掉了~
怎麼樣?這麼多的剝雞蛋小妙招,你都學會了嗎?
來源:俏廚娘,微信公眾號:zuofaniii