「麵條煮太多吃剩了」怎麼辦？這樣做全家都愛吃，還一點都不浪費！

平時吃麵條，難免會多多少少的剩下一些。煮過的麵條在放上一段時間后，會變得很粘，口感也變得很差。扔掉，又會覺得可惜。總之，面對剩下的麵條大多時候只剩下為難。

以下，給大家介紹一種剩麵條的好吃法，將剩下麵條做成煎餅。這個餅色澤金黃，口感豐富，外香里嫩，蘸上自己喜歡的料汁或者配上粥，都非常好吃，家人肯定會喜歡，不妨試試哦~

具體製作方法

第一步：準備食材。剩麵條1碗、麵粉1小碗、胡蘿蔔1根、雞蛋2個、香蔥適量。

第二步：將胡蘿蔔切成絲、香蔥切末，然後和麵粉、雞蛋一起放到盆中，如圖。

第三步：往盆中倒入一碗清水，然後攪拌勻均靜置10分鐘，如圖。

第四步：把剩麵條用筷子打散，如圖。

第五步：將剩麵條放到麵糊中攪拌勻均。

第六步：平底鍋燒熱，抹少許油。然後舀1勺麵糊放到鍋中攤開，小火開始煎制。

第七步：煎至一面金黃時翻面，直至雙面成熟時取出即可食用。