你還在浪費錢買菜乾什麼,這「幾種菜」買一次夠吃一年了啦!


誰家蔬菜還在天天買不如試試自己種吧不佔面積不費事能省一大筆錢


1、香菜

香菜你愛吃,但是你知道香菜能水養嗎?裁剪若乾較嫩的香菜莖葉放在玻璃瓶中,瓶里盛放2/3的水。

隔一天換一次水,3天後你就看到香菜根莖處長出了細細的須,這是香菜在重生呢!

兩周后,瓶子里的香菜就長勢喜人,可供食用了!

2、豆芽

將豆子放在水裡浸泡8個小時,綠豆、黃豆、黑豆都可以。然後過濾掉多餘的水,將綠豆放到一個大的玻璃瓶里,高度以到玻璃瓶的1/3為宜。

用橡皮筋將棉紗布包裹在玻璃瓶口,每天透過棉紗布細孔換兩次水,手別觸碰到綠豆芽。當玻璃瓶中有粘液時要及時用清水沖洗出來。

三四天後,玻璃瓶里就擠滿了豆芽,特別好看。

想涼拌,想烹炒,都隨你啦~

3、洋蔥

洋蔥根莖可別輕易丟掉,你丟掉的絕對是寶貝!想種出洋蔥蔥段,先用刀在洋蔥根莖部截取一個3cm的切片。

將根莖放到事先準備好的小花盆裡,土壤只需漫過洋蔥根莖1cm即可。

記得每3天澆1次水,過不了一周,洋蔥嫩芽就長出來了。

耐心等著吧,兩三周以後,就能吃上洋蔥蔥段咯~

4、生薑

若生薑已發芽,從發芽處切開,可多切一點薑肉;若沒有發芽,則將生薑放入水中,等待生薑發芽。

將發芽的生薑種植在花盆裡面,用土蓋住一大半薑身,一次性澆水澆透,到芽冒出來前都不用再澆。

3天後嫩芽冒出來,開始每3天澆一次水,繼續等待薑苗長大~

看著自己親手種的薑成熟豐收,是一件特別知足的事情,又有新鮮的薑可以吃啦!

5、生菜

將生菜的葉端和根部剪開,根莖長度最好為4cm。

將生菜根莖放置到盛水的容器里,水位以剛漫過根部最合適,即1cm左右。很快生菜就長高長大了。

6、小蔥

將蔥的根部自莖葉泛青的位置切開,用橡皮筋捆紮在一起,放在3cm高的水杯里。

每天都有新的變化,小蔥的生長就是這麼迅速又猝不及防,很快就能吃上美味的蔥了~

7、馬鈴薯

馬鈴薯經常發芽,想扔又太浪費了。那就種起來吧!


將發芽的5、6個馬鈴薯放在中度容量的花盆裡,土壤為7分滿,待放好馬鈴薯后,全部覆蓋土壤。

等馬鈴薯秧苗長得東歪西斜的時候,就證明馬鈴薯該豐收了。當然,馬鈴薯成長過程中,千萬要記得澆水才行!



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