還在吃薏仁消水腫嗎?蓮子加這一物效果更好!

芡實和蓮子是雙胞胎

芡實原本和另一種水生的食療上品蓮子是雙胞胎。

相同點1一是植物外形相近,同祖同宗,同出於睡蓮科植物。

2二是性味相投,二者味甘澀而性平,均歸脾、腎二經,甘可補脾,澀可固腎,能止瀉、止帶、固精。可治脾虛久瀉、脾腎虧虛之帶下病、腎虛尿頻、滑精、遺精及小便不由等證。

3三是用處相通,二者均富含營養成分,可作食物服用,還常配伍為用,以加強療效。

不同點

蓮子的補脾之力較芡實強,素有「脾果」之稱。可兼入心經,能補益心氣安神,可治心虛不寐之證,但其性平緩。

芡實的除濕之力強於蓮子,斂而不燥不膩不留邪,治療脾腎氣虛,還能制水,以療水邪眾多橫溢所形成的水腫者常用,但效果平緩。

芡實和蓮子強強結合逼出體內寒濕

芡實和蓮子,一個除濕功用格外強,一個補脾之力格外強,兩者一同吃,再加點別的食材,那就是祛濕稀少難得的食療方了。

甘旨除濕:四神豆漿

用料:

芡實——收斂補養,能抗衰延年,最益脾胃。

蓮子——養心健脾,對胃腸有維護效果,可加強人體免疫機能,有抗老防衰的效果。

茯苓——健脾化濕,能推進、強化人體的免疫機能,常食用可增強對疾病的抵禦力。

淮山藥——益脾生津,對人體的免疫、呼吸系統都有輔佐,能添加活力。

做法

這款豆漿的做法說來簡單,就像我們平常做的「五穀豆漿」相同,把以上四種食材每種都放進去一點就行了,以不削弱豆漿的基本滋味為標準,沒有太嚴厲的定量。做好后參加恰當冰糖,溶解后即可飲用。

溫馨提示

遲緩泄瀉這麼吃芡實

如今有不少人都有遲緩拉肚子的缺點,還有食少納差,或沒有胃口,口發粘,不欲飲,小便清長,夜尿多,糞便溏薄,一日多次,或拉肚子長時間不愈。還有畏寒肢冷等表現。

把芡實和蓮子強強結合,再加上茯苓,做一款芡實蓮子茯苓粥。就格外適宜年老體弱、遲緩拉肚子、失眠多夢、夜間多尿的兄弟。

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