多給孩子做這道菜,促進食慾、改善記憶,挑食的孩子都喜歡!

說起肉蒸蛋很多人好像沒有怎麼吃過,記得小時候奶奶經常做給我們兄妹吃 !今天我來簡單教大家做一做,又能不碰到油煙又能美美的吃到肉和蛋!

食材:肉末200克,雞蛋4枚、蒜2粒、姜1片、蔥葉少許、鹽、澱粉、料酒、耗油、醬油、適量、

做法:

1、準備食材。

2、姜蒜切末備用。

3、加入鹽,醬油、蒜薑末、耗油、澱粉攪拌均勻。

4、把肉餡鋪平。再肉餡里壓幾個小坑,把雞蛋打進去。

5、蒸鍋里加水,把蒸蛋放上出。

6、蒸鍋大火20分鐘左右,出鍋后撒入蔥花即可。

親們,你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎?不管喜歡不喜歡,請你們多提寶貴意見,我小面姨這廂有禮了!可以狠勁的在評論區攻擊我,越狠我越喜歡!呵呵!

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