端午又快到了，教你八步學會包粽子，非常簡單的哦，學起來，自己包安全衛生！
包粽子，首先要準備好食材。粽葉，一定要選擇鮮嫩的，老一點的就容易裂開，不好用。粽葉可以先高溫煮一下，或者可以放在冰箱里冷凍一段時間再用，目的都是為了讓粽葉發軟好用。糥米，根據口味添加各類輔食，南方多吃肉粽，老一輩的比較喜歡吃添加豆類的。喜歡甜的還可以加紅棗，葡萄乾等。糥米和豆類不用泡，洗好放水裡就可以用，因為煮的時間比較久。 
第一步，我們說理粽葉，根據粽葉大小決定放幾片，小編買的鮮粽葉比較大，底三片上三片足夠。
第二步，把理好的粽葉折成漏斗的形狀，小編是把尖尖往裡折了一點，這樣就不會出現漏米的現象。
第三步，漏斗做好，用手捏穩，新手在這個地方最容易把粽葉給拿散了。
第四步，往漏斗里添加糥米等，米量不要超過漏斗邊緣，要預留一點空間，因為米煮熟會膨大，包的太緊容易把粽葉撐裂。
第五步，用手把漏斗捏成三角形后，把另一隻手的粽葉尾部拉過來蓋上。
第六步，如圖，蓋嚴實，三角形的兩邊稍大一些，會壓住邊緣，另一隻手捏住蓋子的尾部，向右彎曲順粽子形狀彎曲，反折到後面再折回前面
第七步，這時候可以用線來幫助固定了，線纏在上面兩個角的位置，二圈后把折回前面的粽葉尾巴再翻回後面，再用線繼續纏繞兩圈，系好就OK啦！
第八步，玲瓏精緻的四角粽子就包了，我的水平還不賴吧？
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