叔叔支招，屠殺活蹦亂跳的泥鰍原來這麼簡單，之前的做法蠢哭了！
泥鰍的營養價值也算是超高了，補中益氣 除濕退黃 益腎助陽 祛濕止瀉 有益於心血管 減少酒精對肝臟的傷害
我和家人都特別喜歡吃泥鰍，只因賣泥鰍的老闆生意太好，每次都不幫我殺。好吧，每次回家，都弄了一身水，一身的血。泥鰍放水裡蹦蹦跳跳，好滑啊，跳的一地板都是，每吃一次單單殺的功夫都花了我2個鐘頭。
一次叔叔遇見我殺泥鰍，看到我的做法令他哭笑不得。還把他的小竅門教給了我。
把買回來的泥鰍在宰殺之前放到冰塊上凍一凍，泥鰍就冷死了。
在取出泥鰍，硬硬的，不會跳，宰殺的也快。
時間還沒5分鐘就全部殺好了。
取些新鮮的農家黃瓜，生薑、蒜、臘肉、小米椒洗凈切好。
熱鍋爆香生薑生薑、蒜、小米椒，加入臘肉翻炒出油，加入黃瓜、泥鰍一起翻炒，香噴噴的泥鰍燉黃瓜就做好啦。
想想之前的做法，活生生被自己蠢哭。果然還是叔叔支的招好使，太簡單了
