用這種果子泡水喝, 一周幫你淨化血管! 越喝越長壽!

調查研究顯示,現代中老年人群非正常死亡原因,大多是因為心腦血管疾病癌症。因此保持心腦血管健康是現代中老年朋友健康長壽的保證。中老年朋友隨著年齡的增長,血管會逐漸變硬,血液中的各種雜質會沉積在血管壁上,久而久之就會形成流動的血栓,非常的危險。因此,保持血液的乾凈,軟化血管,是保持年輕、健康的關鍵。


今天給大家介紹一種食品,中老年朋友經常可以起到很好的凈化血液、軟化血管的功效。它就是青梅。下面小編就來和大家詳細聊聊青梅的養生功效和食用方法,一起來看看吧。


【青梅的營養價值】

青梅的營養價值非常豐富,青梅中含有大量的蛋白質、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機鹽、有機酸。青梅果實中有機酸含量一般在3.0%-6.5%,遠遠高於一般水果。


青梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食慾、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多,它能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,恢復疲勞,且有益於鈣的吸收。


【青梅的藥用價值】



性味:酸、平、無毒。

功能主治:主治癰疸瘡腫、喉痹乳蛾、泄痢口渴、赤痢腹痛、大便下血及久痢不止、小便尿血、血崩、大便不通、霍亂吐瀉、蛔蟲上行、出於口鼻、主咳、傷寒。

摘錄:《中藥大辭典》


【青梅的養生功效】

青梅的營養價值非常高,它極高的營養價值,使它可以改善人們的健康狀態,改變血管的健康狀態。經常適量的食用青梅,對預防中老年朋友常見的心血管疾病有非常好的作用。同時,青梅在夏季食用還可開胃健脾,美容養顏,是難得的滋補佳品。下面我們來看看,青梅的養生功效。

抗腫瘤,清除血液垃圾

青梅的果實含有豐富的檸檬酸和蘋果酸,酸味極強,這些有機酸不僅能把血液中積存的乳酸排除體外,而且還能抑制新的乳酸產生,達到清潔血液的作用,而豐富的VB2又具有防止癌變的作用。


改善腸胃功能

青梅果實具有調節腸胃功能的獨特功效。梅實中的兒茶酸能促進腸子蠕動和調理腸子,同時又有促進收縮腸壁的作用,對便秘(尤其是孕婦)有顯著功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液,促進消化,滋潤腸胃,改善腸胃功能,並促進腸道的吸收。


保護肝臟

青梅製品的抗菌作用、解毒作用能分解人體內的有害物質,也能解除人體內外部侵入的毒素;同時其含有的硫化合物是一種抗氧化活性的物質,可抑制脂質過氧化物對膜結構的損傷。青梅果實中含有丙酮酸和齊墩果酸等活性物質對肝臟有保護作用,能提高肝臟的解毒功能,增強人體解食毒、水毒、血毒的能力,故有「人體衛士」之稱。


延緩衰老,保持美容

青梅及青梅製品能刺激唾液腺分泌更多的腮腺激素,這種激素被稱為「返老還童素」,它能促使血管及全身組織年輕化,促進細胞的新陳代謝,有減緩衰老的作用。


預防骨質疏鬆

青梅含有豐富的有機酸和礦物質,尤其是含有的鈣等能預防老人骨質疏鬆。


生津止渴

青梅味酸,具有生津止渴和開胃解郁的功效,食用青梅或者青梅製作的乾製品或青梅果脯蜜餞等都能刺進味覺,使人有進食的食慾,對厭食,少食等有改善效果。


殺菌

青梅味酸,具有生津止渴和開胃解郁的功效,食用青梅或者青梅製作的乾製品或青梅果脯蜜餞等都能刺進味覺,使人有進食的食慾,對厭食,少食等有改善效果。


預防疾病

青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質,能中和血液中的酸,能促使體液呈弱鹼性,人體在弱鹼的狀態下能增強機體抵抗力,預防很多疾病。


【青梅養生吃法】

常食青梅可以預防疾病,增強身體的免疫能力,保護人體肝臟功能,促進血管的通常,有延年益壽的功效。但是大家在食用青梅的時候,要注意不能食用過量,否則會導致胃酸過多,傷害腸胃。有高血糖的人群,也應少吃青梅食品。下面給大家推薦幾款青梅的養生吃法,有興趣的朋友可以嘗試製作,一起來看看吧。


青梅酒

製作方法:

1、青梅用冷開水洗乾凈、擦乾,切開去核,放進廣口瓶里。

2、開始加冰糖,一層青梅一層冰糖地鋪。

3、倒白酒進去,把青梅全部浸沒后,再高出個四五厘米。

4、最後耐心等上三個月,就可以開封了。

功效:排毒養顏,補氣養血,抗衰老,喝出好氣色。


青梅汁

製作方法:

1、選新鮮的梅子,可以選略成熟的梅子。

2、將其放入能淹沒梅子的清水中,加入鹽浸泡1-2個小時。

3、將浸泡好的梅子用清水清洗乾凈,放進筐子里,讓其風乾。

4、將風乾沒有水分的青梅,用小刀去蒂,並在果子上劃一刀。

5、加入與梅子等量的冰糖,蓋上蓋子,靜待冰糖融化。

6、等冰糖融化時,每天要看一看,搖晃一下瓶子,讓每一顆青梅都能沾上糖汁。

7、冰糖完全融化時,將青梅汁濾出。將濾出的青梅汁裝入可密封的玻璃瓶。

8、做好的青梅汁密封后,需放冰箱冷藏保存。

9、飲用時,倒入適量青梅汁。根據個人口味,兌入適量的溫開水。

功效:青梅汁可軟化血管、幫助清除血管的垃圾和污垢,保持人體的健康狀態。



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