比冰箱還厲害的「保鮮方法」,超商不會告訴你,快收藏起來!

隨著天氣逐漸變熱,食物的保存變得尤其重要。有時候一不小心買多了菜,冰箱太滿塞不下,或者是把一些不該放冰箱的蔬菜瓜果放進去,結果就浪費了。

小編特地向身邊的婦娘請教一些關於蔬果食物保鮮的小訣竅,簡單方便,但也很實用。現在就跟小編一起來看一下吧!

▲番茄的保鮮不用放冰箱,只需要一個塑料袋。把番茄放到塑料袋裡密封,放在陰涼的地方,每天打開一次,通風五分鐘左右,把塑料袋上的水蒸氣擦乾淨即可。這樣大概可以保鮮30天!

▲蔬菜沙拉的保鮮也很簡單,用保鮮膜密封,在上面放一張紙就搞定了!

▲醋水浸泡草莓,超級保鮮~吃之前還是要洗一洗,不然酸掉牙了!

▲趁香蕉還沒有熟透,用保鮮膜包住香蕉頭,這樣可以延長香蕉的保存時間~

▲茄子表皮有一層具有保護作用的蠟層,很容易會被水沖刷掉,這樣茄子就很容易被微生物侵蝕致使腐爛。所以茄子在保鮮前不能用水沖洗,也不能放冰箱,直接用保鮮膜包住,放在陰涼通風處就可以了~

▲蔬菜放在保鮮袋裡密封好,放進冰箱就可以了!

▲把土豆和蘋果放在一起可以防止土豆發芽的哦~

▲用大白菜葉包住韭菜,放到陰涼處,韭菜會沒那麼容易變黃、變壞!

▲在保鮮前先用開水焯一下豆角,使豆角本身對人體有害的生物礆溶解,晾乾後放入保鮮袋。這樣保存一個月下來豆角依然是很新鮮翠綠,口感依然會很爽脆!

▲蔥切多了,一次用不完,剩下的可以放進塑料瓶里~

▲把洋蔥、大蒜放到沒用過的絲襪里,掛起來,放上半年都沒問題!

▲把菌菇類用紙袋裝著比用塑料袋裝的保存效果更好!

▲把魚放到鹽水裡冰凍,就不用怕放冰箱里會變乾啦!

▲一些乾制海產品如魚乾、蝦米、銀魚仔,可以放進密封袋或者密封罐子里,再放幾瓣剝開的大蒜,放到陰涼處就行了~

如此實用的保鮮小訣竅,快分享給朋友看看吧~~



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