夏日最養顏的湯羹,堪比燕窩,清甜滋潤又消暑,吃完還美美噠!做法超簡單,食材超平價!

夏日的高顏值湯羹,清甜滋潤又消暑,吃完還美美噠


  炎炎夏日,辛苦過後喝一碗香甜清涼的紫薯銀耳羹,清甜滋潤又消暑,自然非常舒服。

  這道湯羹做法簡單,只需要把紫薯切成小塊和銀耳和一起燉煮即可。燉好后,顏色誘人,膠質豐富,整道湯羹晶瑩剔透,入口潤滑,絕對是有顏又有味的一道湯羹。以下就是具體做法,超省事的哦,親們喜歡一定要試試~

  銀耳味甘、性平,有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。還可以增加免疫力。另外,其富含天然的植物性膠質,長期食用可潤膚養顏。紫薯除具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素。有防止便秘、減肥瘦身、抗氧化作用、預防心腦血管疾病等作用。

  具體製作方法

  第一步:準備食材。銀耳2朵、紫薯2個、冰糖20克。

  第二步:提前將銀耳放入涼水中浸泡兩到三個小時,使銀耳充分泡發。

  第三步:將泡發好的銀耳去掉根部,然後撕成小塊。

  第四步:紫薯去皮切成小塊。

  第五步:銀耳、紫薯、冰糖一起放入高壓鍋中,再倒入2000毫升清水。然後壓制30分鐘就可以了。


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