烤肉是減肥「大敵」？那是因為你不知道這5招

對於減肥人是從不吃肉開始的，這樣真的對嗎？其實，這是個天大的誤會。說出來你可能不信，很多肉比米飯熱量還低。一小碗米飯（2 兩，100g）的熱量是 116 千卡，請注意下面這些肉同樣重量下的熱量：

常見的草魚鱸魚也不過100大卡出頭，都沒超過米飯，同樣重量的饅頭可是223大卡。

最重要的是，肉類是蛋白質的最優質來源之一，而無論健身還是減肥，蛋白質都是必不可少甚至多多益善的宏量營養素。

多吃蛋白質的3個理由：

1. 不是首要的能源物質，相對不容易變成脂肪；

2. 調節內分泌，飽腹感強，更容易控制食量；

3. 是肌肉的主要成分，能幫你維持「瘦體重」，不運動時也能保持相對較高的熱量消耗。

只要吃對，就算頓頓小烤肉也能越吃越瘦的，不騙你。

如何吃烤肉不擔心胖

1.搭配食用大量蔬菜

在烤肉之前，烤肉店會贈送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉點一些小菜的話，也盡量要點蔬果類的。

在吃烤肉過程中，店家通常會贈送一些生菜，用來包肉吃。這是在烤肉中最重要的環節，請一定要大量食用生菜。雖然很多朋友喜歡占烤肉醬吃，但是小編建議，一定要採用「菜包肉」的吃法！如果蔬菜不夠的話，烤肉店也會專門有蔬菜拼盤，以配合「菜包肉」的吃法。

2.不要喝酒

除了肉可能導致肥胖外，烤肉中喝酒是導致肥胖的第二原因。啤酒、甜雞尾酒一定要拒絕。

3.不要吃相同部位的肉

之前小編介紹過，肉的部位不同，含有的卡路里也不同。內髒的卡路里要低於其他部位。請選擇多種不同部位的肉食用，而且也不要吃同一種肉。

4.主食寧搭配飯，不要搭配面

很多人在吃烤肉的時候不吃主食，這並不利於營養均衡。童鞋們最好選擇一種主食，從瘦身的角度看，拉麵卡路里含量高，搭配米飯或湯類食物最好。

5.嚴格控制甜點

烤肉吃完后，烤肉店通常會送你一下水果、甜點、冰激凌。甜點類就請減肥的童鞋們遠離吧！最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。