牛肉白蘿蔔軟飯,牛肉含有豐富的蛋白質

【原料】白蘿蔔25克,牛肉、大米各50克

【做法】 1 牛肉洗凈,切碎; 白蘿蔔洗凈,去皮,切小塊,入沸水焯透,2 大米淘洗乾淨,放水,在電飯煲內煮成軟飯,3 牛肉入沸水鍋焯燙,換水煮至熟,放入白蘿蔔,燉至牛肉軟爛,4 將牛肉蓋在軟飯上餵給寶寶,邊吃邊拌

【營養面面觀]】牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高寶寶機體抗病能力

【飲食一點通】牛肉要切碎,才會口感軟爛,適宜寶寶食用

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