媽媽在米飯里放入「20個土雞蛋」，一揭開鍋我驚喜得跳起來了！

媽媽在老家，很少回去看媽媽，和老公商量好，回家看媽媽，一到家，媽媽高興得不得了，把收集的土雞蛋全部打在盆里，用筷子把雞蛋弄散...

用鍋煮了米，煮到8成熟的時候瀝起來，然後炒鍋里放了一點豬油，把瀝好的米飯倒進鍋里。

把弄散的雞蛋液，加入鹽攪拌均勻，倒在飯上，然後蓋上鍋蓋，煮上10分鐘。

10分鐘後，揭開鍋蓋，黃燦燦的，看上去非常好吃，喜歡吃辣椒的，還可以放一點辣椒醬拌來吃。

舀了一勺吃，好吃到跳起來，最下邊的米飯有一層金黃的米鍋巴，非常香，太好吃了。

不過，小編建議大家不要輕易嘗試，畢竟20個雞蛋實在是太多了，膽固醇也高。

大家可以適當用5、6個雞蛋嘗試做這個飯，也是非常好吃的。