教你製作鮮美的「萬能蒜蓉醬」，有了它烤扇貝，生蚝以及煮菜都不愁了！！太好吃了！

教你製作鮮美的萬能蒜蓉醬，有了它烤扇貝，生蚝以及煮菜都不愁了

今天我們跟大家分享一下萬能蒜蓉醬的教程，有喜歡這個教程的朋友可以點擊一下關注。首先這道特色的調料它具備了可以配置幾乎所有的菜肴。無論你是烤魚或者海鮮，又或者煮菜，放上它都是很實用的。而且做這道調料不需要很繁瑣，放置在冰箱保鮮也是可以的。

首先做這道調料我們準備蒜蓉，米辣椒圈和一點蔥花。

給鍋里放油，剛剛好泡過蒜蓉即可。開小火翻炒，不能大火，大火容易焦。當蒜蓉的香味出來以後接著放入辣椒圈。

蒜蓉以及辣椒炒熟后我們給它加入蔥花，然後開始調料。

這個時候我們可以加入蠔油，蠔油可以調鮮。緊接著放點生抽，加點雞精，適當的加點鹽和胡椒粉。所有這些放完后我們就把它給炒均勻即可出鍋打在碗里，鮮美的萬能蒜蓉醬就製作完成了。