媽媽把「杏鮑菇」和這幾種常見蔬菜搭配一起炒,出鍋之後家人直呼太好吃了,超級下飯!

這幾種常見蔬菜搭配一起炒出來太好吃了,一鍋米飯連個米粒都不剩


首先準備杏鮑菇清洗乾淨,切成菱形片

再準備胡蘿蔔和黃瓜也切成菱形塊

鍋里水燒開,下入杏鮑菇焯燙,然後撈出過一下涼水控水備用

鍋里加入少許油,下入肉片炒香,再放點蔥花,先把肉炒熟

再下入黃瓜片和胡蘿蔔片炒香,加入鹽五香粉

再把杏鮑菇下鍋,翻炒幾下,加入生抽醬油

翻炒均勻,炒至入味了

我們就可以出鍋裝盤,超級下飯



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