想要「血管不堵塞」！40歲以後多吃這9種菜，清理血管垃圾，一輩子不受血栓！

血管是人體運送氧和營養物質的主要通道。

年輕時我們的血管極富彈性，血流暢通；但隨著年齡的增長，血管內壁就會沉積一些膽固醇、脂肪、鈣等雜質，造成血稠、血脂增高、血管內徑變小，使管壁硬化。

情況輕則表現為血流不暢、供氧不足，引發頭暈目眩、全身無力等；重則血管堵塞，從而引發冠心病、腦血栓等心腦血管疾病。

那麼血管老化、硬化，應該怎麼做呢？常吃以下9種食物，軟化血管，防止血管堵塞，預防心腦血管疾病。

1、大蒜——預防動脈硬化

大蒜含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。

2、薏米——預防心血管疾病

如果每天食用 50-100 克的薏米，可以降低血中的膽固醇以及三酸甘油脂，並可預防高脂血症、高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病；而薏米還含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽（負責消化脂肪），使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂。

3、菠菜——保護心臟

吃菠菜能攝取葉黃素、葉酸、鉀和纖維素等對心臟有好處的營養物質。科學家發現，每天吃2份以上菠菜的人比其他人的心臟病發病率低25%左右。

4、玉米——軟化血管

玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。亞油酸有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

5、海帶——降脂、降血壓

海帶含有豐富的氨基酸及鉀鹽、鈣元素等，可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；另外，海帶還含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調節腸胃，促進膽固醇的排泄。

6、黃豆——降低膽固醇

黃豆富含不飽和脂肪酸，可以阻止膽固醇的吸收，降低血液中膽固醇。所以黃豆對於動脈硬化患者來說，是一種理想的營養品。

7、番茄——抗氧化

番茄的維生素含量比蘋果、梨高24倍，它具有提高機體氧化能力、消除自由基等體內垃圾、保護血管彈性、預防血栓形成的作用。

8、茄子——增強血管彈性

茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，對防治毛細血管出血有一定作用。

9、燕麥——促進血管健康

燕麥富含omega-3脂肪酸，葉酸和鉀，並含有大量纖維素，對降低壞膽固醇水平（LDL）和促進動脈血管健康很有好處。每天早上起來煮一碗燕麥粥來喝，既健康又營養。