醫生給糖尿病人總結了一張食物禁忌表,上面的食物一定要遠離!趕緊存好吧!

選擇正確的食物是控制糖尿病的一大關鍵。因為飲食中增加的碳水化合物和脂肪也可能導致血糖水平升高。如果你患有糖尿病,遵循的一般規則是遠離高糖食物。然而,有些食物和飲料看起來似乎是健康的選擇,但可能含有隱藏的糖和脂肪。這裡有12種食物,如果你有糖尿病,需要避免。


1. 乾果

高纖維含量和豐富的營養成分可能使乾果看起來是一個健康的選擇,但如果你患有2型糖尿病,你可能需要重新考慮。乾果會脫水,使天然糖分變得非常濃縮。雖然相比於餅乾這是一個更好的零食的選擇,它仍然會使你的血糖飆升。對於糖尿病患者來說,可以多吃些新鮮水果,比如草莓或者葡萄柚。

2. 精製面製品

雖然大多數糖尿病患者對糖的攝入很謹慎,但是有些碳水化合物仍然讓他們避無可避。一些精製米面製品,如如麵包等,一旦消化過程開始,就和糖類似。這意味著它們會幹擾人體的葡萄糖水平。對於糖尿病患者來說,可以考慮全穀類食品,如燕麥片、大麥和糙米,有助於防止有害碳水化合物的攝入。


3. 全脂奶

大多數人都知道全脂奶製品含有飽和脂肪,它會增加壞膽固醇水平,並增加心臟病的風險。作為糖尿病患者,你也應該避免乳製品,如奶油,全脂酸奶,冰淇淋和全脂乳酪等。飽和脂肪也可能會增加胰島素抵抗。這並不意味著你需要完全放棄乳製品,可以消費低脂或脫脂乳製品。

4. 油膩的肉

避免全脂肉類和全脂奶製品原因相同。它們也含有大量的飽和脂肪,這些脂肪會增加膽固醇,並會引起全身炎症,同時使患糖尿病的人患心臟病的風險更大。可以選擇去皮雞肉、豬裡脊肉、瘦牛肉、魚等食物。


5. 糕點

誘人的烘焙產品,如糕點、鬆餅、甜甜圈,都富含碳水化合物、糖和脂肪。它們也含有大量的鈉,可能含有反式脂肪。


6. 油炸食品

對於2型糖尿病患者來說,吃薯條、薯片、炸雞等油炸食品,會增加卡路裡的攝入。此外,許多快餐店裡的油炸食品可能含有反式脂肪酸,糖尿病患者應該謹慎攝入此類食物。

7. 酒

酒精會幹擾血糖水平,糖尿病患者最好和醫生確認一下自己究竟是否適合飲酒,或者適合的飲酒量是多少。


8. 果汁

富含纖維和健康碳水化合物,對糖尿病患者來說水果是很好的選擇,但是當談到果汁時,你可能需要重新考慮。雖然它比蘇打水和其他含糖飲料更有營養,果汁中含有濃縮的果糖,能使血糖升高。如果你渴望一杯清涼的飲料,拿礦泉水代替會是比較明智的選擇。


9. 含糖的食物

大多數含糖食物,如汽水、糖果和甜點都含有大量的糖,這些糖被歸類為低質量的碳水化合物。它們營養價值低,容易導致血糖急劇上升。如果你一直不住想要吃含糖食物的衝動,就吃點新鮮的水果吧!


10. 加工肉製品

一個簡單的義大利臘腸午餐三明治可能不像你認為的那麼安全。加工過的肉類富含鈉,含鹽的飲食會增加2型糖尿病患者心臟病發作或中風的風險。

11. 香蕉和甜瓜

大多數水果富含維生素、纖維和碳水化合物,它們可以作為糖尿病患者日常飲食的一部分。然而,有些水果比其他的含糖更多,最終會增加血糖水平。比如香蕉、甜瓜和核果類水果的含糖量相對較高,可能會影響血糖水平。

12. 混合咖啡

咖啡是一種受歡迎的飲料,但當它們含有糖漿,奶油和其他配料時,對糖尿病患者來說就不是一個明智選擇了。如果你喜歡喝咖啡,那就選擇一杯無糖咖啡配低脂牛奶吧!