7個錯誤的飲食方式

在我們日常生活中,總有很多堅信的傳統飲食觀念都是錯誤的不科學的。生活中的錯誤飲食又很多,下面的這7個錯誤飲食方式,看看你中招了沒有。

用錯杯子泡茶


保溫杯中泡茶可能會破壞茶葉中的維生素,令鞣酸、茶鹼大量滲出,口感變得苦澀。同時茶葉本身的構造特殊,一旦在密閉的情況下就很容易發酵,發酵之後的茶葉會產生對人體有害的物質。


危害:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。建議:換玻璃杯子泡茶。

餐后吸煙


飯後人體腸胃蠕動頻繁,血液循環加快,消化系統全面運動。如果這時吸煙,肺部和全身組織吸收煙霧的力度加強,香煙中有害成分大量被吸收,對呼吸系統、消化道都有很強刺激,給人體帶來傷害。


危害:飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入「最佳狀態」,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。建議:全面戒煙。

果蔬當主食


較長時間「水果化」生存,必然造成人體營養缺乏和營養素不平衡,對內分泌、消化、免疫系統等都將產 生不利影響。一個人如果不吃肉或豆製品,想完全通過水果攝取每天需要的蛋白質,那至少每天要吃18斤水果,才能滿足身體需要。正常人吃不了這麼多,營養不良是必然的。


危害:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病建議:在使用水果當主食的時候,首先要看看自己的體質是否適合。

進食過快


平時生活中要避免進食過快,避免長期進食粗糙、堅硬、辛辣以及霉變食物等。


危害:加重腸胃負擔,導致肥胖。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食慾亢進而肥胖。建議:應該細嚼慢咽,預留多點時間用來進餐。

晚餐太豐盛


晚餐過量與我們的生活習慣和社交方式有關。危害:傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。


建議:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路結石病的發病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。

飲水不足


主動飲水不僅有利於機體代謝,還能起到「內洗滌」作用,有利於改善內分泌及內臟功能,提高機體免疫力。危害:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。建議:多喝水,補充身體所需的水分

不吃早餐


不吃早餐會易患消化道疾病並且降低大腦功能等等。危害:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易「顯老」。


建議:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的質量;體積小,熱能高;製備省時省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼備。如果時間真的趕,可以帶些餅乾什麼的充饑。


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