這個早餐無油無糖，鬆軟香甜營養健康，孩子愛吃得根本停不下來！

天氣漸漸熱起來，相信大家都很喜歡喝冰冰的酸奶吧。冰鎮爽口的酸奶喝起來比牛奶過癮多了。家裡有酸奶機，這幾天終於又搬出來用了。做了好幾大碗酸奶放在冰箱裡，什麼時候想喝了，就拿出來喝，也很方便。

不過，做的量還是有點多。冰箱裡放太久我也不是很放心，今天早成，我用酸奶做了個酸奶餅。沒想到還很好吃。吃起來香軟紮實，有重芝士的感覺。家人吃了也一致給了好評，全部搶光了。孩子愛吃得停不了。跟大家分享一下做法，有機會你也可以試著做做。

食材：酸奶150克、麵粉150克、雞蛋2個

做法：

1、把酸奶倒在盤子裡，麵粉過篩後和酸奶混合，再加入雞蛋攪拌均勻。

2、起鍋，把適量蛋奶糊倒入鍋中，攤成小圓餅。

3、小火煎1分鐘左右，晃動鍋，餅可移動，則翻面煎，煎到兩邊金黃即可。