螃蟹有四個部位萬萬吃不得,一種人吃螃蟹就是在害自己!

入秋後就興起了吃螃蟹的風暴,很多海鮮愛好者對螃蟹都情有獨鍾,可螃蟹該怎麼吃?有哪些地方千萬不能吃?哪些人是不能吃螃蟹的?你都知道嗎?

注意!

這些地方不能吃!

蟹腮

蟹腸

蟹胃

蟹心

有一種人不能多吃螃蟹,吃了就是在害自己!

今年五十多歲的吳先生,經營一家海鮮養殖場。不但大家喜歡他的螃蟹,吳先生本人也是螃蟹的愛好者。又到了吃螃蟹的季節,吳先生和往年一樣,挑上幾個最肥的螃蟹,和好友一起海鮮啤酒。連日吃了幾次,他最近全身開始瘋長二十多個鵝蛋大小的痛風石。疼痛難忍,被送往醫院治療。

吳先生這是典型的痛風,現在冒出的這些痛風石和他不節制的飲食有很大的關係。據吳先生的妻子說,愛人最喜歡吃螃蟹,尤其愛伴著啤酒吃。而醫生了解到,吳先生有長達十多年的痛風史,一直尿酸偏高,卻並不注重節制飲食。

經過手術治療,吳先生現在沒有大礙。醫生特別提醒,對於像吳先生這樣的痛風患者,吃海鮮喝啤酒是大忌,非常容易導致尿酸偏高。

螃蟹+啤酒緣何是痛風的大敵?

酒精會促進內源性尿酸的生成,海鮮又屬於高嘌呤飲食,所以對於痛風病人來說,對待這兩種食物應謹慎為佳,而對於非痛風病人,吃這些食物會增加患病風險,但不至於吃一次就導致痛風。




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