早起十分鐘就能吃上熱騰騰的早餐,只需兩根筷子,又好吃又養胃!

這天氣是說冷就冷了,清晰的記得前幾天還是快30°,第二天就突降了快10°。真是一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉啦!小夥伴們記得保暖加衣,不要感冒啦!話說天氣冷更要吃早餐,只有早上吃的暖暖的就一整天元氣滿滿啦!


家有上幼兒園大班的小朋友,我堅持著每天早起做早餐給他吃。讓他養成一個愛吃早餐的好習慣,還要一點就是不太想讓他去外面吃早餐,自己在家做的早餐多乾淨衛生呀!健康的生活從每天早餐開始吆!所以每天的早餐我也是換著花樣給他做,做不到365天不重樣,但是一個星期不重樣是沒有問題滴。就比如今天分享的這道番茄麵疙瘩,或者也可以叫面片湯吧!小朋友特別愛吃,一大碗幾乎吃光光。

至於麵疙瘩在我們這還是很常見的,我的做法和方法還是不一樣的,感覺這樣操作更簡單一些,也更容易上手。我想麵疙瘩不論是在哪裡都很受大眾的喜歡的,它不僅作為早餐來的快,而且一碗麵疙瘩下肚一上午就有做事的精氣神了,超級暖胃也頂飽,一碗下肚上班上學也格外的有活力!

番茄麵疙瘩

做法:

1、一小杯麵粉加鹽,加涼水攪拌至麵糊狀,用筷子能撈起來的程度即可,攪拌好的麵糊放旁邊醒3-5分鐘。番茄去皮切小塊,香蔥幾根切斷。


2、一點豬油,先將番茄和豬油翻炒,加一點鹽和糖將番茄翻炒出汁水,然後加入適量開水煮沸。


3、用筷子夾住一點麵糊,然後將兩根筷子分開就會出現薄薄的面塊,放進番茄湯裡面。看到麵疙瘩飄起來就是煮熟了。


4、裝碗,撒上香蔥段即可。


小提示:

1、用豬油會更香,不喜歡吃豬油的用別的油代替也可。

2、可以用雞蛋等自己喜歡吃的食材一起。


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