癌細胞最怕「這3種菜 」,告訴家人一定要多吃一點,一輩子不得癌!



3種很普通的蔬菜,竟然具有防癌的作用,帶來營養的同時也帶來對抗癌細胞的功效!

一、韭菜

韭菜富含維生素,礦物質,是一種營養價值很高的食物。除了含有蛋白質,脂肪,碳水化合物之外還有豐富的維生素A,胡蘿蔔素,鉀。對於提高視力,緩解眼疲勞,長時間對電腦的人非常適合吃。還可以增強免疫力,抗氧化,抗衰老,適合高血壓的人吃。預防腸癌效果最好。


二、大蒜

大蒜是抗癌之王,營養價值高,大蒜的肌酸酐是參與肌肉活動的主要成分,大蒜中的蒜素與維生素B1共同產生的蒜硫胺素,能消除疲勞,增強體力。

大蒜最好在中午吃,晚上吃容易刺激鼻,咽和胃粘膜。體質較弱的人,一次1-2瓣即可,否則容易上火。


三、蔥

蔥是廚房必備之物,除了做調味品之外,一般是生吃或者涼拌菜。蔥的揮髮油等成分具有刺激身體汗腺,有發汗散熱的作用。蔥油刺激上呼吸道,使黏痰易咳出。

蔥中所含果膠,可明顯的減少結腸癌的發生。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。



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