這道菜最適合女人吃了，補血養顏又排毒，加上它一起炒，更營養！

女孩子是值得呵護的，從吃上面就需要注意。這道菜就是很適合女孩子的吃的，炒豬血，加上點韭菜，有補血和解毒的效果，大家可以經常吃一頓哦。

豬血炒韭菜

豬血是很常見的食材，可以搭配蔬菜一起炒著吃，和韭菜一起炒就很常見，這個其實是小編吃盒飯的時候經常見的一道菜。

準備一塊豬血，一把韭菜，一根蔥。將豬血用水泡一下，沖洗乾淨后切成小塊的。在炒之前最好將豬血塊加上水放進鍋里煮開，撈出來瀝干水分備用。

韭菜摘好，切成長段，蔥切成蔥花。

鍋里放上點油，放上蔥花爆香，然後將韭菜放進去翻炒，韭菜很好熟，很快就會變軟了，此時可以加入豬血塊翻炒均勻，在出鍋前加上鹽和味精調味即可。

豬血炒韭菜的好處

這道菜其實還是很有好處的，尤其是對女孩子來講。豬血具有補血排毒的效果，還可以清理大家的腸道，這點對於女孩子來講很重要，補血排毒清腸道，會使大家皮膚好氣色好，身體越來越輕鬆呢。

加上點韭菜一起炒，不僅是調味，調色，還能幫助血氣通暢，潤腸通便。

這道菜真的是好處多多呢。