它是清理「血液垃圾」的好手，過了中年還不吃，你就虧大了！
色斑，血脂高，都是血液垃圾造成的，
清除血液垃圾，能讓你的血液活起來。
下面每一種食物，都是血液垃圾的天敵，記得要常吃！
青椒：防止血液凝固
我們來細數青椒含有的營養元素——維生素C、維生素E、胡蘿蔔素，
可以有效防止血液凝固。另外還有葉綠素，可有效清除血液中含有的毒素。
青椒與其他蔬菜不同，它只有與油結合，才能讓維生素C及胡蘿蔔素更容易被人體內吸收。
最佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、薑片、蔥與青椒爆炒，依照自己的口味調料就行了，
這樣青椒的營養成分會保存更完好。
酵母：加強胰島素
酵母含有豐富的鉻，可加強胰島素的功能，對糖尿病有治療作用。
早餐喝一杯果汁加上半茶匙酵母，還可清除多餘的脂肪和膽固醇。
綠茶：血壓、血糖的最佳調節劑
綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。
另外，綠茶中還含有特效成分兒茶酚，可以防止血液氧化，預防血壓、血糖的升高，
讓血液循環更加順暢。除了喝茶以外，還可以「以茶入菜」。
將綠茶葉研磨成碎末，揉在麵食表面，比如麵包、饅頭等。
蒸透入味，可達到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一試。
黑豆：血液循環催化劑
很多人都知道，黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。
黑豆是一種神奇的食物，可以幫助血液循環、調節腸胃功能，
使代謝能力加強，並積極輸送到全身。
這都要歸功於黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質，對於血液有良好的保健作用，
而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。
黑色食品歷來是補身健體的，而黑豆更是補腎強腎、解表清熱、養血平肝、補虛黑髮的佳品。
獼猴桃：血管柔韌利器
每100克獼猴桃中含有69毫克維生素C，
是合成骨膠原必不可少的原料之一。
可以幫助我們打造柔韌性強的血管，
並且具有調節血壓的作用。
獼猴桃還可以治療食欲不振，
改善睡眠品質以及黃疸、痔瘡等症，
將獼猴桃榨成果汁，在其中加入適量蜂蜜即可食用。
海帶：促進血液有害物質排出
海帶中含有豐富的碘元素，經常食用可以防治人體缺碘。
海帶中的一些成分,還可以和血液中的有害物質相結合，從而促進這些物質的排出。
另外，經常食用海帶還具有減肥的作用。
蕎麥麵：強韌血管
蕎麥的營養相當地均衡，特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸，
都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的「完美食品」。
除此之外，蕎麥中還含有血液循環所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽鹼以及煙鹼酸等物質。
這些營養成分，可以改善高血脂，凈化血液，強健血管，不可錯過。
蜂膠：提高血液免疫力
蜂膠具有很強的抗菌作用，被稱為「天然維生素」。
與此同時，蜂膠還是一種天然的高效免疫增強劑，可以刺激機體的免疫機能，
增強巨噬細胞的活力。
蜂膠中的黃烷酮、黃酮、異黃酮、維生素P等營養元素，以及豐富的礦物質有助於提升人體免疫力，有效防止血管被氧化，保證血管的年輕態，
讓血液黏稠度保持在剛剛好的狀態。
大蒜：最有利的血栓「消磨器」
大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態。
另外，大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，
有助於增加高密度脂蛋白，從根源上降低血栓的形成。
黑木耳：防治貧血
黑木耳中含有豐富的鐵元素，經常食用黑木耳可以有效防治人體貧血，
另外，黑木耳還有降低膽固醇的作用，經常食用對防治動脈硬化很有好處。
長期做棉紡織工作的人應該多吃黑木耳，減少結石的發病率。
長期處於緊張和憂鬱的情況下頭髮容易變白，黑木耳內的微量元素，可以使頭髮變得烏黑髮亮。
冬瓜：凈化血液環境
冬瓜含有豐富的蛋白質和維生素C，
可以有效分解體內脂肪，凈化血液環境
有清熱化痰，消腫利濕的作用。
葡萄：抑制血小板聚集
紅葡萄含有白藜蘆醇，它是降低膽固醇的天然物質。
動物實驗證明，白藜蘆醇能讓膽固醇降低，抑制血小板的聚集。
所以，葡萄是凈化血液效果很好的水果。
而黑葡萄含鉀、鎂、鈣等礦物質較高，對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，可有效抗疲勞。
蘋果：血液清潔劑
蘋果是有效的血液清潔劑，患有低血壓或動脈硬化疾病的患者應多吃蘋果。
蘋果也具有促進淋巴系統功能的效果。另外，蘋果汁會加速腸道蠕動，如果能夠在飯後吃一個蘋果，不但能保持身材，還能預防婦科疾病。
