芋頭這樣保存,比新買的還飽滿!不變味不浪費,放一年都不會壞

特別愛吃芋頭,每次超市一上貨,都要買好些回家,可是買回家不知道怎麼保存,都是自然放著,結果等吃的時候總是扔的多,吃的少。這次買了芋頭,一收貨就發來了貼心小貼士,說芋頭要這樣保存,我立馬試了,真的很棒喲。

一下子感覺好方便,囤點貨,隨時都能吃上新鮮的芋頭,真好。

買回家的芋頭。芋頭自然存放,久放後會失水,還會有壞點兒。而新鮮的芋頭比較飽滿,拿在手裡比較重。

清洗乾凈。清洗時可以用洗碗巾幫忙。

削去表皮。怕手痒痒建議戴手套

先一分為二,

再切成塊,按自己的需要切成塊,可以是這種厚片,可以是這種方塊。



然後按每份一個菜的量裝入保鮮盒裡面 (家裡的保鮮盒用完了,我暫時用保鮮袋裝,最好還是用保鮮盒哦)入冰箱冷凍起來。

凍好的芋頭在想吃的時候按自己的需要烹飪就好了,我直接上籠蒸上,比鮮芋頭蒸的時間稍長些,但並不影響它的味道和口感。

香芋蒸排骨,香芋燉酥肉,香芋燒雞塊,芋頭紅燒肉,芋頭蒸肉,奶芋,慢慢做吧,想想都流口水了。



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