吃素食也能下奶,素食媽媽這樣吃

很多母乳媽媽奶水不足時,一般都會想到豬蹄湯、鯽魚湯、大骨湯之類的,對於只吃素食的媽媽怎麼辦呢?有些素食媽媽迫不得已選擇吃葷,打破多年吃素的習慣。今天給寶媽推薦幾款素食食譜,素食也是營養全面的,只要搭配合理,下奶也是很足的。

原味蔬菜湯

原料:(每次選擇4種以上即可)黃豆芽、西蘭花、青椒、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹。

製作:把各種蔬菜放入鍋內,加入適量清水,少許鹽,滴幾滴香油,煮開后連湯帶菜一起食用。

這個湯在產後當天(剖腹產次日)即喝有很好的下奶作用,以後每天保證至少喝兩次。

花生紅棗桂圓湯

原料:花生、去核大棗、桂圓、紅糖

製作:1.花生提前浸泡幾小時,桂圓去殼

2.燒開水先放花生小火煮30分鐘,再放入紅棗和桂圓煮至豐滿,最後加入紅糖煮化。

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山楂蓮藕薏米湯

原料:山楂4個、蓮藕半個、薏米50克

製作:1.薏米用清水浸泡幾個小時,山楂洗凈切片,蓮藕洗凈去皮切片備用。

2.將薏米、蓮藕、山楂放入燉鍋,加適量清水,燒開後轉小火,燉上20-35分鐘。

3.在燉的時候可以加入紅糖,做成甜湯食用。也是兌上素高湯,加少許鹽等調料做成鹹湯食用。

花生蓮藕湯

原料:蓮藕250克、花生100克、紅棗10個

製作:1.將蓮藕洗凈去皮,切成小塊,花生紅棗(去核)洗凈。

2.把全部用料一起放入砂鍋內,加適量清水,大火燒開后,轉小火煮30分鐘。

3.加入適量紅糖即可食用。

每日早晚各用一次,特別在寶寶滿月到百天之間最佳。

木瓜銀耳湯

原料:銀耳一朵、木瓜幾片、紅糖適量、枸杞一小把、大棗五六顆、蓮子一小把

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製作:1.銀耳泡發,木瓜去籽切片,蓮子洗凈泡好備用。

2.鍋內放水,先放銀耳、蓮子煮熟。

3.放入木瓜、大棗一起煮,大火燒開改小火在煮,喜歡軟的可以多煮一會。

4.出鍋前10分鐘加紅糖、枸杞即可。

​黃豆海帶湯

原料:海帶100克、大豆100克、鹽2克、紅糖1克、香菜適量

製作:1.將海帶洗凈,切成絲

2.黃豆用溫水浸泡半天,撈出備用

3.鍋中加適量清水燒開,倒入黃豆煮熟爛,加鹽、紅糖。

4.在下海帶絲煮10分鐘至入味。

5.食用時加香菜。

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