99%的人不知道,補腎神物竟是它!這個「水中人蔘」不認識就太可惜了!!

 

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中醫理論認為:「腎氣足,百病除」。腎是人體最重要部分,是陰陽之根本亦是生命的泉源,腎氣不足,不僅早衰損壽,還會引發各種病症。那麼腎虛了,怎麼辦呢?中藥芡實被譽為「水中人蔘」,有健脾養胃,益腎固精的作用,下面給大家介紹幾款芡實補腎湯(粥)的做法。

 


1、蓮子芡實湯

食材:豬腱肉(400克)、豬肋骨(250克)、蓮子(適量)、芡實(適量)、薑片(適量)、水(適量)。

做法:

1、蓮子芡實用水泡洗好,姜切片。
2、豬腱肉切件,豬肋骨飛水待用。
3、取一湯鍋,加入適量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小時。
5、轉小火煲1.5小時左右,煲至湯色濃濃的,下鹽調味即可飲用。

2、芡實豬肚湯

食材:芡實,蓮子,豬肚,枸杞,排骨。

做法:

1、蓮子,芡實,枸杞泡發待用。
2、把豬肚和排骨洗凈,分別放入鍋內,加清水適量,煮沸後撈起。
3、將豬肚和排骨先倒入煲鍋中煲半小時,然後再把其餘的材料一起倒入煲一個半小時,食用前加入少許鹽調味即可。

3、山藥薏米芡實粥


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山藥薏米芡實粥。


食材:山藥(400g)、薏米(50g)、芡實(50g)。

做法:

1、薏米和芡實洗凈後,用清水浸泡2小時以上。
2、山藥去皮,切成薄片,放入淡鹽水中浸泡。
3、將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,加入適量清水,煮大約30分鐘。
4、倒入切片的山藥,繼續煮20分鐘即可。

芡實的價值

古葯書中說,芡實是「嬰兒食之不老,老人食之延年」的糧菜佳品,它具有「補而不峻」、「防燥不膩」的特點。據史料記載,芡實首見於《神農本草經》,被視為延年益壽的上品,認為其具有「補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明」等作用。

宋代大文豪蘇東坡到老年仍然身健體壯,面色紅潤,才思敏捷。據他在書中自述,主要得益於數十年如一日地堅持天天食用煮熟的芡實。


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芡實被譽為「水中人蔘」,有健脾養胃,益腎固精的作用。

蘇東坡對養生很有研究,著有《東坡養生篇》等書。他在養生之道中介紹吃芡實的吃法頗為奇異:取煮熟的芡實1粒,放入口中,緩緩含嚼,直至津液滿口,再鼓漱幾遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡實10-30粒,日復一日,年復一年,堅持不懈。據說蘇東坡還極喜愛吃用芡實煮成的「雞頭米粥」,並稱之「粥即快養,粥後一覺,妙不可言」。

中醫認為,脾胃為後天之本,氣血生化之源。所以要想氣血充沛,必須要先把脾胃調養好才行。而芡實可調整脾胃功能,脾胃充實以後,再吃較多的補品或難消化的補藥,人體就能適應了。

警惕!超過5個可能是腎臟出了毛病

1、每天早早的就醒了,沒多長時間又困了,返去睡回籠覺!

2、上樓梯,沒走幾層就氣喘吁吁。

3、跳十分鐘的健身操心跳加速,氣喘說不出話來。

4、腿向後踢是否觸到自己的臀部?彎腰向下手掌是否觸到地面?

5、連續走30分鐘感到非常的疲勞?

6、頭上出現了白頭髮,而且早上起來是發現枕頭上有很多頭髮,禿頂離你越來越近!

7、晚上起夜的次數增加,難過的是發現自己並沒有喝很多水。

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9、多夢,晚上清醒的次數的增多。睡覺了不停的做夢,跟演電影似的,早上也能記起來,小小的動靜就能把你從睡眠中喚醒,有時再難以入眠。

10、腰酸背痛脖子痛,天天做辦公室,也不幹什麼力氣活,卻整天覺得乏力、提不起勁、累得慌。


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