就讓這款發糕作為宴客甜點,驚艷小夥伴們的雙眼
紫甘薯除了常見的紅薯營養外,還含有豐富的硒和花色苷。紫甘薯中的鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒都是天然的,鐵和鈣含量很高。纖維素含量高,能促進胃腸動力,改善消化道環境,預防胃腸道疾病。它香甜可口,香味濃郁,脂肪含量低,熱能低。它也是節食者最喜歡的食物之一。
小食品君愛它,不僅因為它營養好,口感好,更喜歡是紫色,紫色哦,誰不愛?通常買紫色土豆,大部分都是直接蒸在交往過程中的主食,讓人膩歪。它只是花了一些仔細的思考,不要直接吃在傻,為一種方式做,讓它驚人的四~紫薯餅,淡紫色,味道超軟,甜味,切小件放入菜,是一個非常誘人的甜點蛋糕,甚至宴會哄,孩子都超級好滴…
材料
成分
400克紫甘薯粉和200克清水260克。
配件
酵母葡萄乾7克,白糖30克40克。
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紫紅薯金餅#早餐#實踐
1.
各種原料都準備好了。
2.
紫紅薯,去皮切片。
3.
在蒸盤中,放入蒸籠,蒸20分鐘。
4.
其中,葡萄乾浸泡用水儲備。
5.
蒸熟的紫甘薯,放入食物杯中,加入20克白糖和少量清水,製成細紫色紅薯泥。
6.
在一個深盆里,加入麵粉和剩下的糖。
7.
加入紫薯泥、酵母粉。
8.
慢慢地加入剩下的水,混合成稍薄的糊狀物。
9.
在6英尺蛋糕模內壁塗上一層薄薄的油,然後將膏倒入模具中。表面有刮板和光滑的表面。
10.
干表面浸泡的葡萄乾。
11.
用保鮮膜覆蓋,讓它發酵。
12.
該模具是8滿,並在塑料薄膜表面貼上一個小洞。
13.
電飯煲,加適量水,死後放在貨架的發糕。
14.
選擇蒸功能30分鐘。
15.
蒸蛋糕,去掉放。
16.
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你可以享受切口的美麗。
如果你的零食
1:混合麵糊,不能太干,稍薄,蒸出來,味道比較軟。
2:乾果蛋糕,可以用自己的愛代替,如紅棗、核桃、蔓越莓干。
3:天氣寒冷時,可以使用溫水和表面,也可以使用烤箱的發酵功能。