別這樣吃枸杞了,會出事的!

現在,我們無論是在單位、在家、在飯店都能看到一物,即枸杞。有人干吃,有人泡水,有人泡酒,有人煲湯,有人煮粥。無論大人,小孩、老人都在吃,無論什麼樣體質的人,什麼癥狀的病人都在吃。但是,這樣吃真的對嗎?

你有沒有食用枸杞后發生這樣的事:上火、流鼻血、眼睛紅脹?感冒加重?讓我來告訴你,不要在亂吃了。

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。用枸杞保健需要常期少量吃,健康成年人每天吃20至30克左右。

枸杞含糖量較高,糖尿病患者在醫生指導下服用,最好不要認為自己吃了沒有問題。感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人也不適宜吃,虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,因為枸杞具有溫熱身體的效果,有內熱未清慎用。此外,枸杞最好用花草飲(菊花、玫瑰花等),不宜配茶飲,茶含鞣酸,有收斂吸附的作用。

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下面推薦幾款枸杞的作法

枸杞菊花飲,枸杞4-5粒、菊花3朵,冰糖1顆,倒入杯中加開水,沖泡10-20分鐘即。具有清肝明目、化瘀消脂、清涼降壓、減肥輕身功效。(亦可加大材料,用水煮方式)

桂圓枸杞茶(電腦簇必備),可用干或鮮桂圓3顆,剝皮去籽(干桂圓不用去籽),枸杞10料,放到水杯里,倒入開水,浸泡10-20分鐘,即可飲用。可以治療乾眼症,提高免疫力,對這款花草茶上火發炎癥狀患者和痤瘡、紅腫的人群不適宜飲用。(亦可加大材料,用水煮方式)

山藥枸杞粥,枸杞洗凈40粒洗凈泡浸泡,山藥(鐵棍山藥最好)去皮切小丁,大米200克加水做成粥,加入山藥丁、枸杞、冰糖,繼續小火煮10分鐘左右即可。(圖片來源於網路)

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鴿子枸杞煲,鴿子一隻,剁塊,下水焯一下,去血水。另備清水1500毫升,加入鴿子塊,一小塊姜,大火燒開后,小火燉煮30分鐘,加入枸杞30粒,再燉15分鐘加入鹽小半勺即可。

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