同學聚會,菜一上桌我就被震住了,鄉下人現在都這麼會吃了嗎

難得回老家一次,同學群里早就在嚷嚷著要聚會了,畢業快20年了,還真是很期待這次的聚會呢。

零頭的同學將地點安排在村裡的一個農家樂,想著農村裡也沒有什麼好吃的,我對這次的聚會也沒有抱太大的期待,不過一走進這農家樂感覺還真不錯哦。

農家樂依山傍水,雖然是大冬天裡,風景也還是不錯哦。河水清幽,時不時能聽到幾聲鳥鳴,讓人心情舒暢,孩子們早就跑到水邊玩了,大人們聊著天,看著孩子們玩,好久不見得同學,聊起來還是那麼談得來。

小包廂比較簡陋,不過都是農村長大的孩子,而且都是從小就一起玩的,大家重要的就是找個聊天的

地方,至於環境嘛,沒要求。不過這看起來不起眼的農家樂,菜還真是不錯的哦。

城裡人趨之若鶩的土雞湯,看這湯色就好吃呢。

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香辣魚,家門口就是個大水庫,這魚,味道就是不一般

牛腩火鍋,雖然是湖南人,但是已經很久沒吃過這麼辣的啦,太辣了,好吃,不過吃一個喝半杯水哈哈。

炸香菜,第一次見到這個做法呢,香辣開胃,還不錯哦

酸辣椒炒豬腸,酸辣椒應該也是湖南的特色吧,外地朋友肯定沒吃過,辣椒酸酸的辣辣的,配豬腸子真心太好吃啦。

花菜炒蓮藕,蓮藕是炸過的么?非常脆,這道菜差不多被我承包啦。有誰會做么?指導下唄。

蒸雞蛋羹,這道土掉渣的菜,一般家庭還真是很少做了呢,小時候的味道。

扣肉,湖南名菜,差不多去飯店吃飯都要點這道菜,扣肉下面有的鋪白菜乾,有點鋪干豆角,我特別喜歡這個菜,肉特別的軟爛,簡直就不用嚼,入口即化呢,今年我也要自己學著做做這道菜。

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蕎麥窩窩頭,這窩窩頭超級綿軟,一點都不象我們自己在家做的那麼硬呀,不知道北方的窩窩頭到底是軟的還是硬的呢,個人覺得這個作為甜點還蠻好吃的。

臘肉炒筍子,這是一道非常有名的菜,小時候,大家常常把孩子挨打說成是臘肉炒竹筍,所以每次吃這個菜都發自內心的嗨皮。話說自己做竹筍都感覺有點麻口,這個筍處理得特別好,厚厚的肉,一點都不澀。

干辣椒炒酸菜,感覺湖南人就離不開酸菜呀,用來下飯超級不錯。

清炒紅菜苔,農家的青菜就是好吃。

是不是我的錯覺呀,感覺農家的飯都特別香呢,好久沒吃過鍋巴啦,一連吃了兩大塊,大家都覺得這飯香,連吃了兩大桶,服務員都嚇到了。

這貨轉到我面前都認不出來了,不知道什麼時候上了這麼一盤菜,哦,原來扣肉都被大家一搶而光,就剩下鹹菜了,看來這扣肉真是人人愛呀!我一定要學會做。

最後大家還意猶未盡,說鄉下蘿蔔好吃,又要了一份煮蘿蔔絲,確實清甜可口。我表示鄉下的菜比飯店的菜好吃太多啦。

大家

一大桌普通得不能再普通的鄉下土菜,卻感覺比城裡飯店的都好吃,大家春節還是多去鄉下逛逛吧。

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